Pečené králičie stehná s rozmarínom

Ak máte chuť na pečené králičie stehná s rozmarínom, tu je jeden jednoduchý a chutný recept, ktorý si môžete vyskúšať:

Suroviny:

• 4 králičie stehná
• 2 lyžice olivového oleja
• 2 strúčiky cesnaku, nasekané
• 1 lyžička čerstvého alebo sušeného rozmarínu
• soľ a korenie podľa chuti

 

Pečené králičie stehná s rozmarínom

Postup:

1. Rúru predhrejte na 180 °C.
2. Králičie stehná dôkladne osušte a okoreňte soľou a korením.
3. Na panvici zohrejte olivový olej a opečte stehná z každej strany, aby sa na nich vytvorila pekná zlatistá kôrka.
4. Pridajte nasekaný cesnak a rozmarín na panvicu a opečte ich spolu s králičím mäsom ešte pár minút.
5. Premiestnite stehná do pekáča a zakryte ho alobalom.
6. Pekáč vložte do predhriatej rúry a pečte približne 1 hodinu, alebo kým mäso nie je mäkké a šťavnaté.
7. Po upečení nechajte mäso chvíľu odpočívať a potom servírujte s prílohou podľa vašej chuti, napríklad s karfiolovým pireom a dusenou zeleninou.

Dúfam, že si vychutnáte tento jedlík s kvalitným králičím mäsom a lahodnou príchuťou rozmarínu. Dobrú chuť!

 

2)

Pečené králičie stehná s rozmarínom sú jedným z najchutnejších a najzaujímavejších pokrmov, ktoré si môžete pripraviť pre svojich blízkych. Tento recept kombinuje jemnosť králika s aromatickým rozmarínom, čo vedie k nezabudnuteľnému gastronomickému zážitku. V tomto článku vám poskytneme podrobný recept s ingredienciami a postupom prípravy.

Ingrediencie potrebné na prípravu

Pre prípravu pečeného králičieho stehna s rozmarínom potrebujete nasledujúce ingrediencie:

• 4 králičie stehná
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 veľký strúčik cesnaku, nasekaný
• 2 vetvičky čerstvého rozmarínu
• 1 čajová lyžička soli
• 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
• 1 pohár bieleho vína (nepovinné)

Postup prípravy pokrmu

Teraz, keď máte všetky ingrediencie po ruke, môžete začať s prípravou:

1. Predhrejte rúru na 180 °C.
2. Na panvici rozohrejte olivový olej a orestujte nasekaný cesnak, aby sa uvoľnila aróma.
3. Pridajte králičie stehná a opražte ich na oboch stranách, aby sa pekne sfarbili.
4. Potom stehná posypte soľou, čiernym korením a nakrájaným rozmarínom.
5. Ak používate víno, zľahka ho nalejte na panvicu a krátko povarte.
6. Preložte stehná s marinádou do pekáča a pečte približne 45 minút, alebo kým nie sú zlatisté a dobre prepečené.

Podávajte teplé, ideálne s prílohou, ako sú zemiaky alebo čerstvá zelenina. Tento pokrm je skutočnou oslavou chute a arómy.