Kto by z nás nemyloval kuracie krídla no a najme tie pečené v rúre alebo na grile. No majú aj svojú temnú stránku a om je ich kalorická hodnota. Alebo nie?
Pečené kuracie krídla kalórie
| Energetická hodnota | 890 kJ |
| kcal | 212 |
| Bielkoviny | 19 g |
| Sacharidy | 3,1 g |
| Tuky | 11,8 g |
| Cukry | – g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Transmastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasýtené | 0 g |
| Polonenasýtené | 0 g |
| Cholesterol | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0 g |
| Voda | 0 g |
| Vápnik | 0 g |
| PHE | 950 mg |
Kuracie krídla milujeme celé rodina na rôzne spôsoby. Kuracie mäso má veľa bielkovín, malo tuku a je vhdné do diety. Nakoľko má vysoký podiel bielkovín, tak je vodhný najme na naberanie svalov.
Pri bielkovinách si musíme uvedomiť aj termický efekt. Je to proces pri ktorom sa počas trávanie spáli niečo okolo 15 až 20% kalórí. To je výhody najme pri bielkovinomvom jedle.
Kdež to nzedravé jedlo má niečo ololo 7 – 10% termického efektu. Preto je oveľa lepšie jesť bielkoviny namiesto nejakých nezdravých jedál, len vôli tomu, že to nezdravé jedlo má o 100 kcal viac.
Na zamyslenie že?
Samozrejme, že pečené krídla na masti alebo v oleji majú viac tukov. No prírodné kuracie mäso je vhodné na všetko.
Pečené kuracie krídla kalórie
Kuracie krídla sú obľúbeným jedlom, a preto je dobré mať na pamäti ich kalorickú hodnotu. Tu sú nutričné informácie týkajúce sa pečených kuracích krídel:
- Energetická hodnota: 890 kJ / 212 kcal
- Bielkoviny: 19 g
- Sacharidy: 3,1 g
- Tuky: 11,8 g
Je dôležité si tiež uvedomiť, že kuracie mäso je bohaté na bielkoviny a relatívne nízke na tuky, čo ho robí vhodným pre rôzne diéty. Vzhľadom na vysoký podiel bielkovín je tiež výhodné pri budovaní svalovej hmoty.
V porovnaní s inými jedlami, ktoré majú menší podiel bielkovín, je efekt termogénneho účinku bielkovín pri konzumácii vyšší. To znamená, že väčšia časť kalórií je spotrebovaná počas trávenia a metabolizmu bielkovín. Je to výhoda pre tých, ktorí si chcú udržať zdravé stravovacie návyky.
Samozrejme, ak sú krídla upečené na masti alebo v oleji, môže sa zvýšiť ich obsah tukov. Avšak prírodné kuracie mäso bez prílišného prípravného procesu je stále výbornou voľbou.
