Pecené kuracie stehná na mede sú lahodný a chutný pokrm, ktorý môže byť skvelou voľbou pre vašu domácu večeru. Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu, no zároveň veľmi chutný a šťavnatý.
Na prípravu pecených kuracích stehien na mede budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie stehná
– 3 polievkové lyžice medu
– 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
– 2 strúčiky cesnaku
– Soľ
– Čierne korenie
– Rasca
– Olej na pečenie
Pečené kuracie stehná na mede
Postup prípravy:
1. Kuracie stehná očistite a osušte kuchynským papierom.
2. V miske zmiešajte med, sójovú omáčku, nadrobno nasekaný cesnak, soľ, korenie a rasca.
3. Do tejto zmesi ponorte pripravené kuracie stehná a nechajte marinovať minimálne 30 minút v chladničke (ideálne je nechať marinovať cez noc).
4. Po uplynutí času stehná vyberte z chladničky a nechajte ich trochu odležať na izbovej teplote.
5. Na plechu na pečenie vystierajte papierom na pečenie a položte naň kuracie stehná. Podlejte ich trochou oleja.
6. Pečte v predhriatej rúre na 200 stupňov asi 40-45 minút, pravidelne ich prekloňajte a podlievajte vlastnou šťavou.
7. Keď sú stehná pečené a krásne zlaté, môžete ich servírovať s prílohou podľa vlastného výberu.
Takto pripravené pecené kuracie stehná na mede sú vynikajúcou voľbou pre rodinnú večeru alebo oslavu. Jednoduchý recept a vynikajúca chuť určite potešia každého gurmána. Dobrú chuť!
