Pecené kuracie stehná so šampiňónmi sú jednoduché a chutné jedlo, ktoré sa dá pripraviť rýchlo a ľahko. Na prípravu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie stehná
– 250 g šampiňónov
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie, paprika
– olej na plnenie
Pečené kuracie stehná so šampiňónmi
Postup:
1. Kuracie stehná opláchneme a osušíme kuchynským utierkou. Následne ich osolíme, okoreníme a poprahuje paprikou.
2. Na panvici si rozohrejeme olej a na ňom opražíme nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky nakrájané šampiňóny a dusíme ich, kým nezmäknú.
3. Do zmesi pridáme pretlačený cesnak a necháme chvíľu dusiť. Nakoniec pridáme soľ a korenie podľa chuti.
4. Pripravenú zmes následne plníme do kuracích stehien, ktoré pripečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 40-50 minút, kým nezdobia.
5. Podať môžeme s prílohou podľa vlastného výberu – uvarenou ryžou, zemiakmi alebo cestovinami.
Týmto spôsobom si môžete vychutnať lahodné pecené kuracie stehná so šampiňónmi, ktoré určite potešia aj vašich blízkych. Dobrú chuť!