Na pečené morčacie stehno vykostené budete potrebovať:
– 4 kusy morčacích stehien
– soľ
– čierne korenie
– cesnak
– tymián
– olej
Pečené morčacie stehno vykostené
Postup:
1. Najprv si stehná dobre osušte papierovou utierkou a potom ich osolte a okoreňte čiernym korením.
2. Na stehná naneste mletý cesnak a tymián a nechajte aspoň 30 minút odstáť.
3. Troubu predhrejte na 180 °C.
4. Stehná položte na plech a potrite ich olejom.
5. Pečte stehná vo vyhriatej rúre asi 40-45 minút, alebo kým nebude mäso pekne mäkké a zlatisto hnedej farby.
6. Po upečení nechajte stehná ešte chvíľu odstát a potom podávajte napríklad s dusenou zeleninou alebo zemiakovým pyré.
Dobrú chuť!
