Na kuracie prsia s nivovou omackou budete potrebovať:
– 4 kuracie prsia
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 ml smotany na varenie
– 100 g nivy
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, korenie na kurací vyprážanec
– olej na smaženie
Kuracie prsia z nivovou omáčkou
Postup:
1. Kuracie prsia opláchnite a nakrájajte na menšie kúsky. Posypte ich korením na kurací vyprážanec.
2. Na rozohriatej panvici na oleji opražte nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridajte kúsky kuracieho mäsa a opražte ich dozlatista.
3. Pridajte smotanu na varenie a nivy. Premiešajte a nechajte omacku povariť ešte pár minút.
4. Omacku dochuťte soľou, čiernym korením a mletou paprikou podľa chuti.
5. Podávajte teplé so zemiakovou kašou alebo cestovinami.
Dobrú chuť!
