Na prípravu pecených stehien a krídel potrebujete nasledujúce ingrediencie:
– 1 kg kuracích stehien a krídiel
– 3 lyžice olivového oleja
– 2 lyžice cesnaku (nasekaného)
– 2 lyžice medu
– 2 lyžice horčice
– Soľ a čierne korenie podľa chuti
– Čerstvý tymián alebo rozmarín
Pečene stehná a krídla
Postup:
1. V miske zmiešajte olivový olej, cesnak, med, horčicu, soľ, korenie a čerstvý tymián alebo rozmarín.
2. Marinádu potrite kuracími stehnami a krídlami a nechajte aspoň 30 minút odpočívať v chladničke.
3. Vopred si predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
4. Stehná a krídla uložte na plech vyložený pečiacim papierom a pečte vo vyhriatej rúre asi 40-45 minút, dokedy nebudú pečené do zlatista a šťavnaté.
5. Pri pečení občas podlievajte kuracie mäso vlastnou šťavou, aby sa nevysušilo.
6. Podávajte s prílohou podľa vlastnej chuti alebo so zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!
Tento recept je úžasný! Kuracie stehná a krídla sú moje obľúbené. Kombinácia medu a horčice je skvelá. Určite to vyskúšam tento víkend! Ďakujem za tip, naozaj sa teším na túto delikatesu!
Wow, to vyzerá skvele! Mám rád jednoduché recepty a tento je presne taký. Kuracie mäso s takou marinádou musí byť fantastické. Určite sa na to pozriem, ďakujem za zdieľanie!
Super recept! Ja milujem pečené kuracie mäso a tento spôsob vyzerá jednoducho perfektný. Neviem sa dočkať, kedy ho pripravím pre rodinu. Veľká vďaka za inšpiráciu!
Toto je presne to, čo hľadám! Pečené kuracie stehná sú vždy hitom na našich rodinných večerách. Určite pridám med, to mi ešte nikdy nenapadlo. Dúfam, že bude chutiť rovnako dobre ako vyzerá!