Tento text obsahuje recept na hustý krém z mascarpone v slovenčine:
Zloženie:
- 250 g mascarpone
- 100 ml smotany na šľahanie (ktorá obsahuje 33% tuku)
- 50 g práškového cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Hustý mascarpone krém
Pokyny na prípravu:
- V miske zmiešajte mascarpone, šľahačku, práškový cukor a vanilkový extrakt.
- Pomocou ručného mixéra alebo kuchynského robota na nízkej rýchlosti dôkladne premiešajte zmes, kým sa všetky komponenty nespoja a krém nezíska hustú textúru.
- Ak chcete, môžete krém umiestniť do chladničky na približne jednu až dve hodiny, aby stuhol a dosiahol tuhšiu konzistenciu.
Tento hustý mascarpone krém je ideálny ako náplň do tort, ako vrstva medzi piškótami alebo ako poleva na dezerty. Pri správnom uskladnení v chladničke si udrží svoju konzistenciu aj počas niekoľkých dní.
Prajem vám dobrú chuť!