Piškótový korpus na tortu

Máte chuť na piškótový korpus na tortu? Žiadny problém! Tu máte jednoduchý recept:

Potrebujete:

• 200 g piškótových sušienok
• 100 g rozpusteného masla
• 2 lyžice kakaového prášku (voliteľné)

 

Postup:

• Rozdrvte piškóty na jemný prášok, napríklad pomocou mixéra alebo vakuového sáčku a valca.
• Pridajte rozpustené maslo a prípadne kakaový prášok.
• Dôkladne premiešajte, kým sa nevytvorí kompaktné cesto.
• Preložte cesto do tortovej formy a rovnomerne ho rozotrite po dne.
• Ak pripravujete tortu s plnením, napríklad s krémom, dajte korpus na niekoľko minút do chladničky, aby stvrdol.
• Potom môžete na korpus pripraviť ďalšie vrstvy torty, ako je krém, ovocie alebo želé.

 

Takto pripravený piškótový korpus dodá vašej torte skvelú textúru a chuť. Prajeme vám dobrú chuť a radostné pečenie!

 

2)

Piškótový korpus patrí medzi základné komponenty mnohých tort. Jeho jemná a nadýchaná štruktúra robí z každého krájačka skutočný zážitok. Tento recept vám ukáže, ako pripraviť perfektný piškótový korpus na tortu, ktorý bude skvelým základom pre vašu obľúbenú tortu.

Ingrediencie potrebné na piškótový korpus

Na prípravu piškótového korpusu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 4 veľké vajcia
• 120 g cukru
• 120 g hladkej múky
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• Štipka soli

Postup prípravy

Tu je krok za krokom, ako pripraviť piškótový korpus:

1. Pre-heatujte svoju rúru na 180 °C a pripravte si formu na pečenie s priemerom 24 cm. Dno vyložte papierom na pečenie.
2. V mise vyšľahajte vajcia s cukrom, až kým nezískate svetlú a nadýchanú zmes. Toto trvá približne 5-7 minút.
3. Postupne pridávajte vanilkový extrakt a štipku soli do vaječnej zmesi.
4. V inej miske preosejte múku s práškom do pečiva, a potom ju opatrne zapracujte do vaječnej zmesi. Miešajte jemne, aby ste zachovali vzdušnosť cesta.
5. Hotové cesto vylejte do pripravenej formy a vyrovnajte ho. Pečte v predhriatej rúre približne 25-30 minút.
6. Po uplynutí času, nechajte korpus vychladnúť na mriežke pred odstránením z formy.

Takto pripravený piškótový korpus je ideálny na ďalšie vrstvenie s krémom, ovocím alebo čokoládou. Vyskúšajte ho a vychutnajte si dokonalé torty plné chutí doma!

 

3)

Piškótový korpus je základom mnohých tort a dezertov. Jeho nadýchaná textúra a jemná chuť sú ideálne na vrstvenie s krémami, ovocím a čokoládou. V tomto článku vám predstavíme osvedčený recept na prípravu tohto lahodného korpusu. Stačí len niekoľko ingrediencií a postup, ktorý vás prevedie celým procesom.

Ingrediencie potrebné na piškótový korpus

Na prípravu základného piškótového korpusu budete potrebovať:

• 4 vajcia
• 120 g cukru
• 80 g hladkej múky
• 40 g zemiakového škrobu
• 1/2 prášku do pečiva
• štipka soli

Tento kombinovaný recept je veľmi jednoduchý, a ak budete dodržiavať nasledujúce kroky, váš piškótový korpus sa určite podarí.

Postup pri pečení piškótového korpusu

1. Rúru predhrejte na 180 °C. Uistite sa, že je vopred pripravený váš plech s papierom na pečenie alebo vymazaný maslom.

2. V miske vyšľahajte vajcia so cukrom, až kým zmes nezbledne a nezvšnje. To je kľúčový krok pre nadýchanosť korpusu.

3. Postupne preosejte múku, zemiakový škrob a prášok do pečiva do vaječnej zmesi. Jemne premiešajte s metličkou, aby ste predišli poškodeniu nadýchanosti.

4. Zmes vlejte do pripraveného plechu a pečte 25-30 minút, kým nie je korpus zlatistý a pružný na dotyk.

5. Nezabudnite korpus po vytiahnutí z rúry nechať vychladnúť, aby sa dal ľahko oddeliť od plechu.

Teraz máte hotový piškótový korpus, ktorý môžete využiť na vašu obľúbenú tortu! Prajeme dobrú chuť!