Chystáte sa na prípravu piškótového základu na tortu? Nie je to žiadny problém! Pripravili sme pre vás jednoduchý recept:
Čo budete potrebovať:
- 200 g piškótových sušienok
- 100 g rozpusteného masla
- 2 lyžice kakaového prášku (podľa chuti)
Postup prípravy:
- Rozdrvte piškóty na jemný prášok, napríklad s pomocou mixéra alebo vákuového vrecka a valca.
- K rozdrveným piškótom pridajte rozpustené maslo a ak máte záujem, zamiešajte aj kakaový prášok.
- Dobre premiešajte do vzniku homogénnej hmoty.
- Premiestnite zmes do formy na tortu a rovnomerne ju rozložte po dne.
- Ak plánujete tortu s plnkou, napríklad so smotanovým krémom, nechajte korpus na niekoľko minút v chladničke, aby stuhol.
- Potom môžete na korpus pridať ďalšie vrstvy, ako sú krém, ovocie alebo želé.
Tento spôsob prípravy piškótového korpusu dodá vašej torte jedinečnú textúru a chuť. Prajeme vám úspešné pečenie a výbornú chuť!
2) Piškótový korpus na tortu
Piškótový základ je jedným z hlavných prvkov rôznych tort. Jeho jemná a nadýchaná štruktúra robí z každého sústa nezabudnuteľný zážitok. Tento recept vám ukáže, ako pripraviť dokonale nadýchaný základ na tortu, ktorý sa stane skvelým základom pre vaše obľúbené torty.
Na výrobu piškótového korpusu budete potrebovať tieto zložky:
- 4 veľké vajcia
- 120 g cukru
- 120 g hladkej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- Štipka soli
Postup prípravy krok za krokom
Tu je presný postup, ako na to:
- Najskôr predhrejte rúru na 180 °C a nachystajte formu na pečenie s priemerom 24 cm, ktorú vystlite papierom na pečenie.
- V miske vyšľahajte vajcia s cukrom, pokým zmes nezhustne a nezmení farbu na svetlú; tento proces trvá asi 5-7 minút.
- Do vaječnej zmesi postupne pridajte vanilkový extrakt a štipku soli.
- V inej miske preosejte múku s práškom do pečiva, a potom ju opatrne zapracujte do vaječnej zmesi. Jemne premiešajte, aby ste zachovali nadýchanosť.
- Hotové cesto vylejte do pripravenej formy a vyrovnajte ho. Pečte v predhriatej rúre približne 25-30 minút.
- Po uplynutí času nechajte korpus vychladnúť na mriežke pred jeho vybratím z formy.
Takto pripravený piškótový základ je skvelý na ďalšie vrstvenie krémom, ovocím alebo čokoládou. Vyskúšajte ho a užite si lahodné torty plné chutí vo vašej vlastnej kuchyni!
3)
Piškótový základ je esenciálnou súčasťou mnohých dezertov a tort. Jeho nadýchaná textúra a jemná chuť sú skvelé na vrstvenie so smotanovými plnkami, ovocím a čokoládou. V tomto článku vám predstavíme osvedčený recept na prípravu tohto chutného korpusu. Stačí len zopár ingrediencií a nasledovať jednoduchý postup.
Ingrediencie potrebné na piškótový dekor
Na jednoduchú prípravu piškótového korpusu budete potrebovať:
- 4 vajcia
- 120 g cukru
- 80 g hladkej múky
- 40 g zemiakového škrobu
- 1/2 prášku do pečiva
- štipka soli
Tento kombinovaný recept je veľmi jednoduchý. Ak sa riadite nasledujúcimi krokmi, váš piškótový základ sa určite podarí.
Kroky na prípravu piškótového korpusu
1. Rúru predohrejte na 180 °C. Uistite sa, že plech je vyložený papierom na pečenie alebo vymazaný maslom.
2. V miske vyšľahajte vajcia s cukrom, kým zmes nezhustne a nezjemní; tento krok je kľúčový pre nadýchanosť.
3. Postupne preosejte múku, zemiakový škrob a prášok do pečiva do vaječnej zmesi. Jemne premiešajte metličkou, aby ste sa vyhli poškodeniu nadýchanosti.
4. Vylejte zmes do pripravenej formy a pečte 25-30 minút, kým korpus nezíska zlatistú farbu a bude pružný na dotyk.
5. Nezabudnite nechať korpus vychladnúť po vytiahnutí z rúry, aby sa dal ľahko oddeliť od plechu.
Teraz máte hotový piškótový základ, ktorý môžete využiť na vašu obľúbenú tortu! Prajeme vám dobrú chuť!
