Potrebujeme:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 200g syra Niva
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľa
– soľ, korenie, mletá paprika
– olej
Kuracie prsia plnené syrom Niva
Postup:
1. Kuracie prsia rozkrájame na plátky a ochutíme soľou, korením a paprikou.
2. Na panvici zahrejeme olej a opekáme kuracie prsia z oboch strán, až kým nie sú dostatočne prepečené.
3. Do druhej panvice nalijeme olej a na ňom zľahka osmažíme nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak.
4. Pridáme nastrúhaný syr Niva a necháme ho zmäknúť.
5. Na záver zakomponujeme opečené kuracie prsia a všetko dôkladne premiešame. Dochutíme podľa potreby soľou a korením.
Servírujeme s ryžou, zemiakovým pyré alebo čerstvým šalátom. Prajeme dobrú chuť!
