Plnené vajíčka s pažítkou

Tu je recept na plnené vajíčka s pažítkou:

Zložky:

• 6 kusov vajec
• 2 lyžice majonézy
• 1 lyžička horčice
• 1 lyžička jemne nasekanej pažítky
• soľ a korenie podľa osobných preferencií

 

Plnené vajíčka s pažítkou

Návod:

1. Varte vajíčka vo vriacej vode po dobu 10 minút.
2. Po uvarení ich ihneď prelejte studenou vodou a nechajte ich vychladnúť.
3. Ošúpte ich a prekrojte napoly.
4. Jemne vyberte žĺtky a dajte ich do misky.
5. Do misky pridajte majonézu, horčicu, nasekanú pažítku, soľ a korenie a všetko dôkladne premiešajte, aby ste získali hladkú zmes.
6. Naplňte pripravenou zmesou polovice vajec.
7. Servírujte chladené.

Dúfam, že vám tento recept pomôže! Prajem dobrú chuť!

 

Plnené vajíčka sú populárnou klasikou, ktorá sa výborne hodí na rôzne oslavy. Dnes vám predstavujem originálny recept na plnené vajíčka s pažítkou, ktorý určite poteší vašich hostí. Tento chutný pokrm je veľmi jednoduchý na prípravu a pripravené vajíčka budú výborným predjedlom alebo občerstvením na večierku.

Nezbytné zložky na plnené vajíčka

Na výrobu originálnych plnených vajíčok s pažítkou budete potrebovať nasledujúce zložky:

• 6 veľkých vajec
• 2 lyžice majonézy
• 1 lyžica horčice
• 1/4 šálky nasekanej čerstvej pažítky
• soľ a čierne korenie podľa chuti
• podnos na servírovanie (napríklad chlieb alebo listy šalátu)

Príprava plnených vajíčok

Proces výroby plnených vajíčok je veľmi jednoduchý, stačí dodržiavať tieto kroky:

1. Uvarte vajíčka natvrdo. Najlepšie je variť ich približne 10-12 minút v horúcej vode. Po uvarení ich nechajte vychladnúť v studenej vode.
2. Keď sú vajíčka vychladené, opatrne ich olúpte a rozdeľte na polovicu pozdĺžne. Žĺtky do misy opatrne vyberte.
3. Pridajte majonézu, horčicu, nadrobno nakrájanú pažítku, soľ a čierne korenie. Všetko premiešajte vidličkou, aby ste dosiahli jemnú zmes.
4. Naplňte pripravenú zmes späť do bielkov vajíčok. Môžete využiť lyžicu alebo cukrárske vrecko pre presnejšie plnenie.
5. Plnené vajíčka môžete ozdobiť trochou čerstvej pažítky na vrchu pre estetický efekt a chuť.

Hotové plnené vajíčka s pažítkou sú nielen chutné, ale aj krásne na pohľad. Podávajte ich na stole a sledujte, ako sa po nich zapráši. Prajem dobrú chuť!