ZDIEĽAJTE

Poleva z šľahačky a čokolády predstavuje vynikajúci spôsob, ako obohatiť svoje pečenie alebo iné sladkosti. Tu je slovenský recept na jej prípravu:

Čo budeme potrebovať:
– 200 g tmavej čokolády
– 200 ml šľahačky
– 2 lyžice masla
– 2 lyžice cukru (podľa chuti)
– vanilkový extrakt (podľa chuti)

Poleva z šľahačky a čokolády

Návod:
1. Tmavú čokoládu najskôr nasekáme na menšie časti alebo ju rozdrvíme a vložíme do misky.
2. V hrnci zohrievame šľahačku, pričom dávame pozor, aby sme ju neprivedli do varu.
3. Na nasekanú čokoládu nalejeme horúcu šľahačku a necháme zmes odpočívať asi 1-2 minúty.
4. Následne pridáme maslo a pri neustálom miešaní ho rozpustíme, až kým sa čokoláda a maslo úplne nespoja. Ak je poleva príliš hustá, pridajte trochu horúcej šľahačky; ak je naopak príliš riedka, vmiešajte kúsok čokolády.
5. Podľa vlastnej chuti môžeme pridať aj cukor a vanilkový extrakt a všetko dôkladne premiešame.
6. Poleva je pripravená! Môžeme ju využiť na dekoráciu tort, koláčov, zmrzliny alebo iných sladkých pokrmov. Stačí ju naniesť na povrch a nechať ju stuhnúť.

Dusené kuracie prsia so zeleninou

Čítať viac »

Dúfam, že tento recept ti pomôže vytvoriť lahodnú polevu z šľahačky a čokolády!

ZDIEĽAJTE

Facebook Messenger Telegram

😍 Viiva 🔥

Ahojte, som Viiva a kuchyňa je pre mňa miestom, kde sa sny premieňajú na vône, chute a radostné okamihy. Už od malička som vnímala jedlo ako niečo magické – jednoduché suroviny sa pod rukami menili na jedlá, ktoré spájali rodinu, prinášali úsmevy a vytvárali spomienky.

Ako človek plný zvedavosti ma varenie neustále motivuje objavovať, experimentovať a spájať tradičné recepty s modernými nápadmi. Som veľkým fanúšikom sezónnych a lokálnych surovín, pretože verím, že práve v nich sa ukrýva autentická chuť domova. Zároveň sa rada inšpirujem svetovými kuchyňami, ktoré ma učia rozoznávať nové vône, nečakané kombinácie a príbehy ukryté v jedlách.

Som presvedčená, že varenie nemusí byť komplikované, aby bolo výnimočné. Na mojom blogu sa stretnete s receptami, ktoré sú vhodné pre každého – od rýchlych každodenných pochúťok, cez zdravé rodinné jedlá až po jedlá, ktoré vás inšpirujú k odvážnejším skúsenostiam v kuchyni.

Varenie je pre mňa predovšetkým spôsob, ako ukázať starostlivosť a lásku. Nie je to len o samotnom jedle, ale o momentoch pri stole, o smiechu, rozhovoroch a spojení medzi ľuďmi.

Teším sa, že vás môžem privítať vo svojom svete plnom chutí, kreativity a radosti zo života. Nech každé jedlo, ktoré pripravíte, nesie kúsok vášho príbehu a naplní váš domov teplom a pozitívnou energiou.

Srdečne,
Vaša Viiva 🌸