Na prípravu miso polievky budete potrebovať:
– 4 šálky zeleninového vývaru
– 3 polievkové lyžice miso pasty
– 1 mrkva, nakrájaná na tenké plátky
– 1 pór, nakrájaný na kolečka
– 1 kus zázvoru, nastrúhaný
– 1 strúčik cesnaku, jemne nakrájaný
– 1 lyžička sójovej omáčky
– 1 lyžička rybacej omáčky
– 1 lyžička sezamového oleja
– 200 g tofu, nakrájané na kocky
– 1 kus červenej papriky, rozkrojený na prúžky
– Soľ a korenie na chuť
– Štipka mletej červenej papriky
Miso Polievka
Postup:
1. V hrnci zohrejte zeleninový vývar a vmiešajte miso pastu, kým sa úplne nerozpustí.
2. Pridajte mrkvu, pór, zázvor, cesnak, sójovú omáčku, rybaciu omáčku a sezamový olej. Varíme približne 10 minút, kým zelenina nezmäkne.
3. Pridajte tofu a papriku a pokračujte v varení ešte 5 minút. Ochutnajte a pridajte soľ, korenie a štipku mletej červenej papriky podľa vlastného vkusu.
4. Polievku môžete servírovať teplú, ozdobenú ďalším kúskom tofu a nasekanou čerstvou petržlenkou. Prajeme dobrú chuť!
Miso polievka vyzerá úžasne! Zeleninový vývar s tofu a čerstvou zeleninou je skvelá voľba. Určite to vyskúšam. Je to nielen chutné, ale aj zdravé. Ďakujem za tento skvelý recept!
Wow, táto miso polievka ma naozaj nadchla! Milujem kombináciu zázvoru a cesnaku, dodávajú jedlu skvelú chuť. Všetci by sme mali viac variť doma a užívať si zdravé jedlá ako toto!
Toto je presne to, čo som hľadal! Miso polievka s tofu znie fantasticky a je to ideálne pre chladné večery. Určite sa do toho pustím. Ďakujem za zdieľanie!
Juj, táto polievka vyzerá tak dobre! Všetky tie ingrediencie sú výborné a určite sa spojí do niečoho chutného. Rád varím a toto vyskúšam hneď zajtra. Dobrú chuť aj ostatným!
Skvelý recept na miso polievku! Mám rád miso pastu a všetku tú zeleninu. Je to perfektné jedlo pre zdravý životný štýl. Určite pozvem aj priateľov, aby si pochutili na tejto lahodnej dobrote!