Polievka špenátova - krémova

Ingrediencie:
– 500 g zmrzlineného špenátu
– 1 veľká cibuľa, nasekaná
– 2 strúčiky cesnaku, nasekané
– 1 liter zeleninového vývaru
– 200 ml smotany na varenie
– 2 lyžice masla
– soľ, korenie, muškátový orech na dochutenie

 

Polievka špenátova – krémova

Postup:
1. Na rozohriatej panvici rozpustite maslo a orestujte na ňom cibuľu a cesnak, kým nezačnú byť zlatisté.
2. Pridajte zmrzlinený špenát a nechajte rozmraziť a zhustnúť.
3. Pridajte zeleninový vývar a nechajte variť asi 15-20 minút.
4. Mixujte polievku dohladka pomocou mixéra.
5. Pridajte smotanu a premiešajte.
6. Dochutte soľou, korením a muškátovým orieškom podľa chuti.
7. Podávajte horúcu s čerstvou bagetou alebo grilovaným chlebom.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

5 Komentárov

  1. JasnéSlnečko píše:

    Tento recept na špenátovú polievku je skvelý! Znie to veľmi chutne a jednoduché na prípravu. Určite vyskúšam, lebo milujem polievky. Dúfam, že sa mi podarí taká dobrá ako vy!

  2. KreatívnyKuchár píše:

    Wow, špenátová polievka vyzerá fantasticky! Mám rád recepty, ktoré sú rýchle a chutné. Cibuľa a cesnak určite dodajú výnimočnú chuť. Teším sa na varenie a ochutnávanie!

  3. ZelenýGuru píše:

    Toto je presne to, čo potrebujem na chladné dni! Polievka plná zeleniny a smotany znie veľmi lákavo. Určite ju vyskúšam s mojou rodinou, verím, že si pochutnáme!

  4. PolievkovýMajster píše:

    Špenátová krémová polievka? To znie úžasne! Milujem kombináciu smotany a špenátu. Je to zdravé a zároveň chutné. Ďakujem za tento recept, už sa teším na prípravu!

  5. ChutnýZajačik píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Špenátová polievka je moja obľúbená a táto verzia vyzerá jednoducho skvele. Myslím si, že aj moje deti si ju obľúbia. Dám vedieť ako sa podarila!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *