Polievka z bedle jedlej

 

Vyskúšajte skvelú polievku z bedle jedlej. Je to zdravá a výživná alternatíva pre vaše telo. Bedľa je huba, ktorá sa hodí na prípravu polievky či jej vyprážanie.

Ak máte chuť pripraviť si polievku z bedle jedlej, môžete sa inšpirovať nasledujúcim receptom:

Toto je tradičná bedľová polievka.

Ingrediencie:
  • 500 g bedle jedlej
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 zemiak
  • 1 mrkva
  • 1 lyžica masla
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • soľ, korenie podľa preferencie
  • čerstvá pažítka na dekoráciu

 

Polievka z bedle jedlej

Priebeh prípravy:

  1. Bedlu jedlú starostlivo umyte a nakrájajte na malé kusy.
  2. Cibuľu, cesnak, zemiak a mrkvu ošúpte a nakrájajte na drobné kocky.
  3. Na panvici rozohrejte maslo a opražte na ňom cibuľu a cesnak, kým nezačnú zlatnúť.
  4. Pridajte nakrájaný zemiak, mrkvu a bedľu jedlú. Soľ a čierne mleté. Alebo pridajte čo vám chutí.
  5. Pridajte zeleninový vývar a varte, až kým sa zelenina nezmäkne.
  6. Pomocou mixéra alebo ponorného mixéra rozmixujte polievku na hladkú konzistenciu.
  7. Podávajte horúcu, ozdobenú čerstvou pažítkou.

Verím, že vám tento recept pomôže pri príprave lahodnej bedľovej polievky! Neváhajte nás kontaktovať, ak budete mať nejasnosti. Prajeme dobrú chuť!

Polievka z bedle jedlej-2

Cícerová polievka pre deti

Cícerová polievka pre deti

Čítať viac »

2) Polievka z bedle jedlej

Polievka z bedle jedlej predstavuje skutočný kulinársky skvost, ktorý osloví každého fanúšika húb. Bedľa jedlá, známa svojou jedinečnou chuťou, je ideálnou surovinou na tvorbu zdravého a chutného jedla. V tomto recepte vás naučíme, ako jednoducho pripraviť túto lahodnú polievku.

Potrebné suroviny na polievku

Aby ste si mohli uvariť túto originálnu polievku, budete potrebovať nasledujúce suroviny:

  • 300 g bedle jedlej
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 1 veľká cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 3 zemiaky
  • 100 ml smotany na varenie
  • 2 lyžice masla
  • Soľ a čierne korenie na dochutenie
  • Čerstvá petržlenová vňať na dekoráciu

Postup prípravy polievky z bedle jedlej

Začnite tým, že očistíte a nakrájate bedľu jedlú na malé kusy. Následne ošúpte a nakrájajte cibuľu a cesnak. V hrnci na masle osmažte cibuľu a cesnak do sklovita. Pridajte nakrájané zemiaky a bedľu jedlú, a smažte ich niekoľko minút.

Následne pridajte zeleninový vývar a varte, až kým nie sú zemiaky mäkké, približne 20 minút. Po uvarení polievku rozmixujte tyčovým mixérom dohladka. Na koniec pridajte smotanu na varenie a dochuťte soľou a čiernym korením. Nešetríme čerstvou petržlenovou vňaťou – štedro ňou posypeme hotové jedlo.

Týmto spôsobom získate unikátnu chuť polievky, ktorá vás zahreje a zasýtí. Polievka z bedle jedlej je nielen chutná, ale aj zdravá voľba pre každého, kto si rád vychutná autentické jedlo. Prajeme vám dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

10 Komentárov

  1. HladnýKocúr píše:

    Polievka z bedle jedlej vyzerá naozaj fantasticky! Už sa teším, ako ju pripravím. Milujem huby a táto kombinácia so smotanou musí byť skvelá. Určite vyskúšam tento recept. Ďakujem za tip!

  2. ZelenýŠpenát píše:

    Tento recept na polievku z bedle jedlej je úplne super! Mám rád všetky druhy húb a tento variant mi pripadá veľmi lákavý. S pridaním čerstvej pažítky to bude ešte chutnejšie. Dúfam, že sa mi podarí urobiť takú dobrú polievku!

  3. ChutnýBanan píše:

    Wau, to znie naozaj skvele! Polievka z bedle jedlej je presne to, čo potrebujem na zimné večery. Hoci som v kuchyni začínajúci kuchár, verím, že podľa vášho receptu to zvládnem. Určite vyskúšam!

  4. ZlatýVčelár píše:

    Bedľa jedlá v polievke? To je skvelý nápad! Mám rád zdravé recepty a tento vyzerá veľmi chutne a výživne. S kombináciou zeleninového vývaru to určite bude fantastická delikatesa. Ďakujem za inšpiráciu!

  5. RýchlyJazdec píše:

    Som nadšený z tejto receptúry na polievku! Polievka z bedle jedlej má určite úžasnú chuť a vôňu. Teším sa na experimentovanie s novými prísadami a verím, že rodina bude nadšená tiež. Skvelé tipy!

  6. Janka123 píše:

    Táto polievka z bedle jedlej vyzerá naozaj chutne! Milujem huby a zdravé recepty. Určite to skúsim pripraviť, vyzerá to jednoducho a chutne. Dúfam, že mi to aj dobre dopadne! Dobrú chuť všetkým!

  7. MilošHráč píše:

    Wau, polievka z bedle jedlej je super nápad! Ja som nikdy nerobil nič s bedľou, ale tento recept ma naozaj inšpiroval. Hlavne sa teším na tú vôňu pri varení! Určite sa podelím s rodinou o tento úžasný recept!

  8. KikiZelenina píše:

    Mmm, táto polievka vyzerá skvele! Rada varím zdravé jedlá a bedľa jedlá je perfektná voľba. Teším sa na vyskúšanie tohto receptu, určite si ho zapíšem do kuchárskej knihy. Ďakujem za tip a dobrú chuť!

  9. FeroZbytočný píše:

    Polievka z bedle? To je bomba! Som fanúšik húb a milujem experimentovať v kuchyni. Tento recept ma zaujal hneď na prvý pohľad. Už sa neviem dočkať, kedy ju vyskúšam doma. Skvelý článok!

  10. PetraSnílek píše:

    Tento recept na polievku z bedle jedlej je presne to, čo som hľadala! Vyzerá veľmi jednoducho a chutne, určite ho vyskúšam čoskoro. Rada varím pre rodinu a toto bude skvelý prídavok k našim večeriam. Ďakujem za inšpiráciu!