Ak hľadáte recept na polievku z králika, tu je jednoduchý a chutný recept:
Suroviny:
- 1 králik (rozrezaný na porcie)
- 2 cibule (nakrájané)
- 3 mrkvy (na kolieska)
- 2 stonky zeleru (nakrájané)
- 3 strúčiky cesnaku (rozdrvené)
- 1 plechovka paradajok (kúskovaných)
- 1 lyžica paradajkového pretlaku
- 1 lyžica rastlinného oleja
- 1 liter zeleninového vývaru
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie na dochutenie
- čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
Polievka z králika
Postup:
- V hrnci rozohrejte olej a orestujte cibuľu, cesnak, mrkvu a zeler, kým nezmäknú.
- Pridajte králika a opražte z každej strany, kým nezíska zlatohnedú farbu.
- Pridajte paradajky (vrátane pretlaku) a zeleninový vývar.
- Dajte variť na strednom ohni a nechajte variť 1-2 hodiny, kým sa mäso králika neodlepuje od kostí a polievka získava bohatú chuť.
- Počas varenia odstraňujte povrchovú penu, ktorá sa objaví.
- Ochutnajte polievku soľou a korením podľa potreby.
- Podávajte horúcu polievku, posypanú čerstvou petržlenovou vňaťou.
Dúfam, že si vychutnáte králičiu polievku! Ak budete mať ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať.
2)
Polievka z králika je delikátne a výživné jedlo, ktoré sa osvedčilo v mnohých domácnostiach. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí hľadajú niečo netradičné, ale zároveň chutné. V tomto recepte sa naučíte, ako si pripraviť túto polievku krok za krokom.
Ingrediencie potrebné na polievku
Na prípravu polievky z králika budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 1 králik (asi 1,5 kg)
- 2 mrkvy
- 1 zeler
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 bobkový list
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- olivový olej
- 1,5 litra vody
- čerstvá petržlenová vňať na posypanie
Postup prípravy polievky
Na začiatok si pripravte králika. Očistite ho, umyte a nakrájajte na menšie kusy. V hrnci rozohrejte olivový olej a orestujte nakrájanú cibuľu do zlatista. Pridajte cesnak a krátko popražte. Potom pridajte kúsky králika a restujte, kým nezískajú zlatú farbu.
Ďalej pridajte nakrájanú mrkvu a zeler. Dobre premiešajte a pridajte bobkový list. Následne všetko zalejte vodou a dochuťte soľou a korením. Priveďte k varu a potom znížte teplotu. Polievku varte asi 1,5 hodiny, alebo kým nie je králik mäkký.
Na záver upravte dochutenie podľa chuti, posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte horúcu. Polievka z králika je skvelým jedlom pre rodinnú oslavu alebo obľúbený víkendový obed. Dobrú chuť!
Polievka z králika je jednoducho úžasná! Tak chutná a zahreje v chladných dňoch. Určite si ju vyskúšajte, nebudete ľutovať!
Polievka z králika je jednoducho neuveriteľná! Môj obľúbený recept je s cibuľou, mrkvou a zemiakmi. Ak máte radi bohaté chute, určite vyskúšajte túto lahôdku. Skvelá voľba na chladné dni..
Tento recept na polievku z králika vyzerá fantasticky! Milujem, keď je jedlo jednoduché a pritom chutné. Určite ho vyskúšam tento víkend a pozvem aj rodinu. Dúfam, že sa im bude páčiť rovnako ako mne!
Wow, králičia polievka je niečo nové pre mňa! Nikdy som to neskúsil, ale podľa receptu to vyzerá veľmi lákavo. Rád varím a určite sa do toho pustím. Ďakujem za tip na výborný recept!
Polievka z králika? To znie úžasne! Pripravím ju na rodinný obed, všetci budú nadšení. Hlavne sa teším na tú vôňu počas varenia. Ďakujem za skvelý recept, veľmi si to vážim!
Jéj, táto polievka vyzerá skvelo! Už dávno som nepiekla nič s králikom, takže je čas to napraviť. Dúfam, že sa mi podarí uvariť ju tak dobre ako vy! Teším sa na výsledok.
Tento recept ma oslovil hneď na prvý pohľad! Polievky milujem a táto vyzerá veľmi chutne a zdravé. Určite vyskúšam tvoje rady pri varení. Dík za inšpiráciu, teším sa na výsledok!
Tento recept na polievku z králika je skvelý! Vždy som sa bála, že sa to nedá pripraviť, ale teraz už viem, ako na to. Veľmi sa teším, až ho vyskúšam s rodinou. Určite bude chutiť fantasticky!
Wow, polievka z králika vyzerá veľmi chutne! Nikdy som ju nerobila, ale podľa vášho receptu to zvládnem. Mám rada recepty s jednoduchými surovinami a tento je presne taký. Ďakujem za inšpiráciu!
Tento recept na králičiu polievku ma veľmi oslovil! Je to niečo nové pre moju kuchyňu a ja milujem skúšať nové jedlá. Verím, že si to vychutnáme všetci spolu pri rodinnej večeri. Skvelé tipy!
Polievka z králika? To znie úžasne! Mám rada variť a hľadám vždy niečo netradičné. Tento recept sa mi páči a určite ho vyskúšam. Teším sa na tú bohatú chuť, akú opisujete!
Môj deň sa práve stal lepším s týmto receptom na polievku z králika! Je to presne to, čo som hľadala na víkendový obed. Rada varím pre svoju rodinu a toto určite poteší ich chuťové poháriky.