Pórová krémová polievka je jedným z najľahších a najchutnejších jedál, ktoré sú ideálne počas zimného obdobia. Tu je recept v slovenčine:
Ingrediencie:
– 3 póry
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 zemiak
– 500 ml zeleninového vývaru
– 200 ml smotany na varenie
– 2 lyžice olivového oleja
– soľ a korenie podľa vlastnej chuti
Pórová krémová polievka
Postup:
1. Póry umyte a nakrájajte na tenké plátky. Na základ pórovej polievky si nasekáme cesnak s cibuľou na malé kocky. Zemiak olúpte a narežte na drobné kocky.
2. V panvici rozohrejte olivový olej, následne pridajte cibuľu a cesnak. Nechajte ich dusiť na slabom ohni, až pokým nezačnú zmäknúť a nedosiahnu zlatistý odtieň.
3. Do panvice pridajte nakrájané póry a zemiak. Spolu s cibuľou a cesnakom ich opražte približne 5 minút, kým póry nezmäknú.
4. Potom do zmesi prilievajte zeleninový vývar a priveďte ju do varu. Teplotu znížte a nechajte polievku variť asi 20 minút, kým sa zemiaky úplne neuvaria a nezmäknú.
5. Až je polievka pripravená, nechajte ju trošku vychladnúť a následne rozmixujte pomocou mixéra na jemnú konzistenciu.
6. Rozmixovanú polievku vráťte späť na sporák a postupne pridávajte smotanu na varenie, pričom miešajte, kým nedosiahnete hladkú, krémovú textúru.
7. Ochutnajte našu pórovú polievku a podľa potreby dochuťte soľou a korením. Ak je potrebné, pridajte viac soli alebo korenia.
8. Servírujte hotovú pórovú krémovú polievku teplú, ozdobenú drobno nasekanou petržlenovou vňaťou alebo štipkou sušenej papriky.
Tento recept postačuje pre 4 porcie. Dúfam, že si vychutnáte túto skvelú polievku!
Pórová polievka je skvelý recept na zimu! Mám rád, ako sa dá ľahko pripraviť a chutí výborne. Určite vyskúšam pridať viac cesnaku, aby bola ešte výraznejšia. Ďakujem za zdieľanie tohto jednoduchého receptu!
Tento recept na pórovú kremovú polievku vyzerá fantasticky! Už sa teším, ako si ju pripravím. Je super, že je to také jednoduché a chutné jedlo pre celú rodinu. Určite sa pochválim výsledkom!
Wow, pórová polievka! To je presne to, čo potrebujem na chladné dni. Rada varím s čerstvými ingredienciami a tento recept ma veľmi inšpiruje. Teším sa na túto lahôdku, určite bude chutiť výborne!
Tento recept je super! Pórová polievka mi vždy pripomína domov a pohodu. Milujem kombináciu zemiakov a pórikov. Vďaka za tipy, určite vyskúšam túto verziu aj so smotanou!
Myslím si, že táto pórová krémová polievka je úžasná voľba na zimné večere! Je nielen chutná, ale aj zdravá. Pripravím ju pre rodinu a verím, že si ju obľúbia rovnako ako ja!
Tento recept na pórovú krémovú polievku je skvelý! Milujem, ako sú všetky ingrediencie jednoduché a pritom chutné. Určite ho vyskúšam počas zimy, keď budem potrebovať niečo teplé a uspokojujúce. Ďakujem za tento úžasný tip!
Wow, tento recept vyzerá fantasticky! Mám rada pór a táto krémová polievka bude určite lahodná. Myslím si, že sa s rodinou veľmi potešíme. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného nápadu na večeru!
Pórová polievka je moja obľúbená! Tento recept je naozaj jednoduchý a jasne napísaný. Teším sa na to, ako si ju pripravím doma. Vždy ma zahreje a prinesie pohodlie do chladných dní. Odporúčam každému!
Tento recept ma veľmi potešil! Pórová krémová polievka vyzerá lákavo a určite si ju pripravím na víkend. Rada varím pre rodinu a myslím, že im táto pochúťka veľmi zachutí. Ďakujem za inšpiráciu!
Nádherný recept na pórovú polievku! Som nadšená, že ste zverejnili tak jednoduchý spôsob prípravy tejto lahodnej polievky. Už sa teším, keď si ju pripravím počas zimy s domácou chlebíkom! Skutočne skvelé!