Recept č. 1 – Radošinské bravčové rebierko s medom a horčicou:
Suroviny:
- 1 kg bravčového rebierka
- 3 lyžice horčice
- 3 lyžice medu
- 4 strúčiky cesnaku, rozdrvené
- 2 lyžičky papriky
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
Radošinské bravčové rebierko
Postup:
- V miske zmiešajte horčicu, med, cesnak, papriku, soľ a korenie.
- Umyte bravčové rebierko a osušte ho.
- Marinádu z horčice a medu natrieste na rebierko a nechajte marinovať minimálne hodinu, ideálne cez noc v chladničke.
- Predhrejte rúru na 180 °C.
- Rebierko položte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte približne 1,5 – 2 hodiny, pravidelne ho polievajte panvicu s marinádou.
- Po upečení nechajte rebierko chvíľu odpočinúť, potom ho nakrájajte na porcie a podávajte.
Recept č. 2 – Radošinské pikantné bravčové rebierko:
Suroviny:
- 1 kg bravčového rebierka
- 3 lyžice sójovej omáčky
- 2 lyžice worcesterská omáčka
- 2 lyžice cukru
- 2 lyžičky mletej sladkej papriky
- 1 lyžička chilli prášok
- 4 strúčiky cesnaku, rozdrvené
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup:
- V miske zmiešajte sójovú omáčku, worcesterskú omáčku, cukor, sladkú papriku, chilli prášok, cesnak, soľ a korenie.
- Umyte rebierko a osušte ho.
- Marinádu z omáčok a korenín natrite na rebierko a nechajte marinovať minimálne 2 hodiny, ideálne cez noc v chladničke.
- Predhrejte rúru na 180 °C.
- Rebierko položte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte približne 1,5 – 2 hodiny, pravidelne ho polievajte marinádou.
- Po upečení nechajte rebierko chvíľu odpočinúť, potom ho nakrájajte na porcie a podávajte.
Či už si vyberiete recept s horčicou a medom alebo pikantným variantom, Radošinské bravčové rebierko je výbornou voľbou pre milovníkov sladko-pikantného mäsa. Dobrú chuť!
Tento recept na Radošinské rebierko s medom a horčicou je skvelý! Urobil som to podľa návodu a všetci boli nadšení. Mäso bolo šťavnaté a chutné. Odporúčam nechať marinovať cez noc, je to lepšie!
Práve som vyskúšal tento recept a musím povedať, že je fantastický! Kombinácia medu a horčice je naozaj výborná. Rebierko sa mi podarilo na prvý pokus. Určite ho urobím znova!
Recepty sú skvelé, určite vyskúšam aj pikantnú variantu! Mám rada, keď sú jedlá šťavnaté a plné chuti. Vďaka za zdieľanie týchto fantastických nápadov na večeru pre rodinu!
Som nadšený z týchto receptov! Radošinské rebierko s medom vyzerá naozaj lákavo. Určite pripravím aj pre priateľov pri našej grilovačke. Ďakujem za skvelé tipy!
Tento recept ma úplne dostal! Milujem sladko-pikantné jedlá a toto rebierko s medom bude určite hitom na mojej večeri. Už sa teším, ako si pochutíme celá rodina!
Recepty sú úžasné, ďakujem za inšpiráciu! Radošinské rebierko s horčicou je presne to, čo som hľadal. Určite to pripravím tento víkend, už sa nemôžem dočkať tej chuti!
‘Dobrú chuť!’ si poviem po uvarení tohto skvostného jedla! Kombinácia chutí ma veľmi zaujala a myslím, že si takto užijeme večeru so všetkými priateľmi. Naozaj super recept!
‘Wow!’ Znie to úžasne! Nikdy som neskúšal marinovať bravčové rebierka takýmto spôsobom. Mám rád nové chute a tento recept mi ich určite prinesie do kuchyne.
‘Dobrú chuť!’ všetkým milovníkom dobrého jedla! Už sa teším na varenie týchto rebierok podľa vášho receptu. Dúfam, že sa podarí rovnako dobre ako vyzerá.
‘Chutná vec!’ Vďaka za tieto skvelé nápady na večeru! Radošinské bravčové rebierka budú určite hitom pri každej rodinnej oslave alebo stretnutí s priateľmi.