Tu je recept na polievku z králika:
Ingrediencie:
- 1 králik (1,5 – 2 kg), nakrájaný na kúsky
- 2 cibule, nakrájané na drobné kocky
- 3 mrkvy, nakrájané na plátky
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nakrájané
- 1 polievková lyžica oleja
- 1 polievková lyžica hladkej múky
- 1 liter zeleninového vývaru
- 2 bobkové listy
- 1 čajová lyžička tymiánu
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- čerstvé bylinky na ozdobenie
Recept na polievku z králika
Postup:
- Na veľkom hrnci zohrejte olej na strednom ohni.
- Pridajte králika a opražte ho z každej strany, kým nezíska zlatohnedú farbu. Odstráňte králika z hrnca a odložte ho na stranu.
- Do rovnakého hrnca pridajte cibuľu a mrkvu. Opražte ich do zmäknutia, asi 5 minút.
- Pridajte cesnak a opražte ho ešte asi minútu.
- Vráťte králika späť do hrnca.
- Pridajte múku a premiešajte, aby sa vytvorila základná omáčka.
- Pomaly pridajte zeleninový vývar a premiešajte do hladka.
- Pridajte bobkové listy, tymián, soľ a korenie.
- Znížte teplotu a varíme na miernom ohni asi 1 až 1,5 hodiny, kým králik nie je mäkký.
- Odoberieme bobkové listy a vyberieme kúsky králika.
- Mäso nakrájame na menšie kúsky a vrátime späť do polievky.
- Polievku varíme ešte asi 10 minút, aby sa všetky chute spojili.
- Podávame teplú a ozdobenú čerstvými bylinkami.
Dobrú chuť!
2)
Polievka z králika je chutným a výživným jedlom, ktoré sa stáva obľúbeným v mnohých domácnostiach. Je to ideálne jedlo pre chladné dni, plné bohatých chutí a zdravých surovín. V nasledujúcom recepte sa dozviete, ako si pripraviť lahodnú polievku z králika.
Ingrediencie pre polievku z králika
Na prípravu polievky z králika budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 1 kg králičieho mäsa (najlepšie stehienka)
- 2 litre vody
- 2 stredné cibule, nakrájané na kocky
- 2 mrkvy, nakrájané na kolieska
- 1 petržlen, nakrájaný na kocky
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 lístok zeleru
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 bobkový list
- 1 ČL sušenej bazalky
- 2 ČL olivového oleja
Postup prípravy polievky z králika
Postup pri príprave polievky z králika je jednoduchý:
- Na olivovom oleji osmažte cibuľu, cesnak a mrkvu, kým cibuľa nezmäkne.
- Pridajte králičie mäso a krátko ho opečte zo všetkých strán.
- Do hrnca pridajte vodu, zeler, petržlen, bobkový list, bazalku, soľ a korenie. Priveďte k varu.
- Po dosiahnutí varu znížte teplotu a varte na miernom ohni asi 1,5 hodiny, alebo kým nie je mäso jemné.
- Keď je polievka hotová, vyberte mäso, nakrájajte ho na menšie kusy a vráťte späť do hrnca. Podávajte horúce.
Polievka z králika je vynikajúca ak sa podáva s čerstvým chlebom. Užite si toto tradičné jedlo plné chutí!
Králík je tak skvelý na polievku! Stačí ho len poriadne uvariť a pridať do neho zeleninu a bylinky. Takáto domáca polievka je úplne najlepšia na chladné dni. Skús to aj ty, určite ťa poteší!
Králík je skvelým zdrojom bielkovín a táto polievka je jednoducho božská! Stačí len trochu zeleniny, cibule a cesnaku a máte dokonalú večeru. Skúste to doma a uvidíte..
Mňam mňam, táto polievka z králika je naozaj lahôdka! Skvelý recept, určite si ho vyskúšam. Ďakujem za tip!
Mňam mňam, táto polievka z králika je naozaj skvelá! Určite si ju vyskúšajte, neľutujete. Jednoduchý recept a výborná chuť, čo viac si priať? Bon appetit! 🍲🐰
Králík je skvelým zdrojom bielkovín a táto polievka je úžasný spôsob, ako ho využiť! Stačí zopár základných ingrediencií a máme hotové lahodné jedlo. Skvelý recept na chladné dni!
Králičia polievka je jednoducho božská! Stačí si len zohnať čerstvé mäso a zeleninu a za chvíľku máte hotový lahodný pokrm. Skvelý recept na chladné dni!
Ten recept na polievku z králika je úplne skvelý! Určite si ho vyskúšam a zahrnem do svojho jedálnička. Čo myslíte, môžem pridať do polievky aj nejaké zeleninu? Ak máte nejaké tipy alebo skúsenosti s týmto receptom, rada si ich prečítam. Vďaka za zdieľanie tohto receptu!
“Našla som tento úžasný recept na polievku z králika a musím povedať, že je skutočne lahodná! Určite si ju vyskúšajte, určite nebudete ľutovať.
Mňam, tento recept na polievku z králika znie úžasne! Určite si ho vyskúšam a uvarím si ho na večeru. Ďakujem za skvelý tip!
Tento recept na polievku z králika je naozaj skvelý! Vyskúšal som ho a moja rodina bola nadšená. Chutná, výživná a perfektne sa hodí na chladné dni. Určite ho odporúčam každému, kto má rád dobré jedlo!
Wow, polievka z králika vyzerá fantasticky! Určite to vyskúšam, keď prídu moji priatelia na návštevu. Milujem variť nové veci a tento recept ma inšpiroval. Teším sa na túto lahôdku!
Recept na polievku z králika je úžasný! Mám rada jedlá s bohatými chuťami a táto polievka mi veľmi chutí. Je super, že je aj zdravá. Ďakujem za podelenie sa o tento recept!
Polievka z králika je proste fantastická! Vždy som ju mal rád, ale teraz mám skvelý recept, ktorý môžem vyskúšať doma. Teším sa, až ju pripravím pre svoju rodinu. Dobrú chuť všetkým!
Môj obľúbený recept! Polievka z králika je plná chuti a veľmi jednoduchá na prípravu. Skvelé pre rodinné večere alebo len tak pre seba. Určite to odporúčam každému kuchárovi!
Tento recept na polievku z králika vyzerá skvele! Milujem, keď sú jedlá jednoduché a chutné. Určite ho vyskúšam, najmä počas zimných večerov. Mám rád jedlo, ktoré zahreje. Ďakujem za tento tip!
Polievka z králika je moja obľúbená! Je to skvelý spôsob, ako si pripraviť niečo zdravé a chutné. Znie to jednoducho a určite to vyskúšam. Teším sa na to, až ju budem variť pre rodinu!
Veľmi pekný recept! Polievka z králika má úžasnú chuť a je výborná pre tých, ktorí hľadajú niečo výživné. Ďakujem za podrobný postup, určite sa do toho pustím a prinesiem aj svoje vlastné bylinky na ozdobenie.
Úžasná receptúra! Polievka z králika je fantastická voľba na chladné dni. Chutná, zdravá a ľahká na prípravu – nemôžem sa dočkať, kedy ju vyskúšam s rodinou. Naozaj som nadšený touto inšpiráciou!
Mám veľmi rád králičie jedlá a táto polievka vyzerá skvele! S pridaním čerstvých byliniek to bude lahôdka. Určite ju zaradím do svojho jedálnička! Ďakujem za zdieľanie takého úžasného receptu!