Rezance s kuracím ragú na paprike

Recept na rezance s kuracím ragú na paprike je jednoduchý a chutný. Tu je postup:

Suroviny:

  • 250 g rezancov
  • 500 g kuracieho mäsa (nadrobno nakrájaného na kúsky)
  • 1 cibuľa (nadrobno nakrájaná)
  • 2 papriky (červená a žltá, nakrájané na prúžky)
  • 2 strúčiky cesnaku (nakrájané nadrobno)
  • 1 konzerva paradajok (nakrájaných na kolieska)
  • 1 čajová lyžička mletej papriky
  • 1 čajová lyžička sušeného oregana
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Olej na smaženie

 

Rezance s kuracím ragú na paprike

Postup:

  1. Vo vriacej osolenej vode uvaríme rezance podľa návodu na obale a odložíme na stranu.
  2. Na panvici si rozohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu dozlatista.
  3. Pridáme kuracie mäso a opečieme ho z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu.
  4. Pridáme nakrájané papriky a cesnak. Smažíme ďalších približne 5 minút, kým sa papriky nespomalí.
  5. Pridáme paradajky, mletú papriku, oregano, soľ a korenie. Premiešame a necháme vrieť asi 10 minút, aby sa chute spojili.
  6. Prilejeme trochu vody, ak je ragú príliš husté.
  7. V mise zmiešame hotové rezance s ragú.
  8. Môžeme podávať posypané čerstvou petržlenovou vňaťou alebo syrom.

Dobrú chuť!

 

2)

Ingrediencie:

Na ragú:

  • 500 g kuracích pŕs (bez kože a kostí)
  • 2 veľké papriky (najlepšie červená a žltá)
  • 1 stredná cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 200 ml smotany na varenie
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1 čajová lyžička sladkej papriky (môžete pridať aj štipľavú podľa chuti)
  • 1 čajová lyžička sušenej oregánovej bylinky (voliteľné)

Na rezance:

  • 300 g rezancov (talianske alebo vaječné)
  • Soľ na varenie rezancov

Postup:

  1. Príprava surovín:

    • Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na malé kocky.
    • Papriky umyte, zbavte jadierok a nakrájajte na prúžky alebo kocky.
    • Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno.
  2. Príprava ragú:

    • Na panvici alebo hlbokom hrnci rozohrejte olivový olej na strednej teplote.
    • Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a smažte, kým cibuľa nezmäkne a nezačne zlátnuť.
    • Následne pridajte kuracie prsia a pražte ich do zlata (asi 5-7 minút).
    • Potom pridajte nakrájané papriky a pokračujte v smažení ďalších 5 minút, kým papriky nezmäknú.
    • Počas smaženia ochutnajte soľou, čiernym korením a sladkou paprikou. Ak chcete, môžete pridať aj oregano.
    • Následne pridajte smotanu na varenie a premiešajte. Nechajte ragú variť na nízkej teplote asi 5 minút, aby sa všetky chute spojili.
  3. Príprava rezancov:

    • Kým sa ragú varí, uvarte rezance podľa pokynov na obale v osolenej vode. Po uvarení ich sceďte a nechajte odkvapkať.
  4. Servírovanie:

    • Uvarené rezance podávajte na tanieri a navrch pridajte kuracie ragú.
    • Môžete ozdobiť čerstvými bylinkami (napr. petržlenovou vňaťou) podľa chuti.
  5. Podávanie:

    • Rezance s kuracím ragú na paprike môžete podávať teplé. Skvele chutia aj s nastrúhaným syrom (napr. parmezánom).

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

48 Komentárov

  1. Adam Arnold píše:

    Vyzera to velmi chutne, urcite vyskusam!

  2. Klement93 píše:

    Recept je super, rada varim jednoduche a chutne jedla. Dakujem!

  3. Stanekova Kvetoslava píše:

    Vyzera to velmi chutne, urcite to skusim!

  4. Anonym píše:

    Dobry napad na obed. Dakujem za recept.

  5. Gertruda Molnarova píše:

    Urcite to skusim! Recept je super!

  6. Libusa Kravjarova píše:

    Dakujem za super recept.

  7. Samuel Lepsik píše:

    Skvely navod! Dakujem pekne.

  8. Bublinka píše:

    Tento recept je skvelý! Už sa teším, ako si pripravím rezance s kuracím ragú. Chutné suroviny a jednoduchý postup mi veľmi vyhovujú. Mám rada, keď môžem variť rýchlo a chutne. Ďakujem za tip!

  9. Kocúrko píše:

    Wow, tento recept vyzerá naozaj lákavo! Kuracie mäso s paprikou je moja obľúbená kombinácia. Už som si ho naplánoval na víkend. Som si istý, že to bude chutiť celej mojej rodine. Teším sa na varenie!

  10. Slnečko123 píše:

    Myslím, že tento recept je presne to, čo som hľadala! Je tak jednoduchý a pritom veľmi chutný. Kuracie ragú s paprikou znie skvele a určite to vyskúšam už tento týždeň. Určite bude mať úspech!

  11. MackoPuf píše:

    Veľmi sa mi páči, ako sú tu uvedené všetky suroviny a postup krok za krokom. Mám rád varenie a tento recept ma inšpiruje k novým chutiam. Myslím, že urobím tento pokrm pre svojich priateľov na večeru!

  12. ZelenáLúka píše:

    Tento recept vyzerá úžasne! Milujem kuracie mäso a paprika dodáva jedlu krásnu farbu a chuť. Som nadšený z toho, že môžem variť niečo také chutné bez veľkej námahy. Ďakujem za inšpiráciu!

  13. Cukrík12 píše:

    Perfektný recept pre mňa! Suroviny sú dostupné a príprava jednoduchá. Už sa nemôžem dočkať, kedy si uvarím rezance s ragú! Verím, že to bude skvelé jedlo pre moju rodinu na nedeľný obed.

  14. Hvezdička píše:

    ‘Dobrú chuť’ je presne to, čo chcem počuť po príprave tohto jedla! Rada varím nové jedlá a toto vyzerá ako víťazný recept pre každého milovníka kuracieho mäsa. Teším sa na výsledok!

  15. @VarimSrdcom píše:

    ‘Rezance s kuracím ragú’ sú niečo, čo určite vyskúšam! Nielenže vyzerajú výborne, ale aj ingrediencie sú jednoduché na nákup. Som šťastná, že môžem skúšať nové veci v kuchyni.

  16. !JasnáHlava! píše:

    ‘Dobrú chuť!’ chcem povedať aj ja po tomto recepte! Jednoduché suroviny aj postup sú ideálne pre mňa ako začiatočníka vo varení. Určite to skúsim cez víkend s priateľmi.

  17. _Radoslav_ píše:

    ‘Kuracie ragú s paprikou’ znie ako perfektné jedlo na každý deň! Veľmi oceňujem detailné pokyny a jasnosť receptu. Nemôžem sa dočkať varenia tejto dobroty pre moju rodinu.

  18. Janko123 píše:

    Tento recept na rezance s kuracím ragú je naozaj skvelý! Rád varím a toto jedlo sa mi podarilo na prvýkrát. Chutia mi papriky a kuracie mäso, takže to bolo presne pre mňa. Určite ho pripravím znovu!

  19. Bublinka píše:

    Wow, tento recept ma úplne nadchol! Je veľmi jednoduchý a chutný. Milujem, ako sa všetky chute spoja do jedného jedla. Určite ho odporúčam všetkým mojim priateľom. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu!

  20. KikaKuchárka píše:

    Ja som si tento recept veľmi obľúbila! Rezance s kuracím ragú sú presne to, čo mám rada. Príprava je jednoduchá a výsledok je fantastický. Odporúčam každému, kto má rád rýchle a chutné jedlá.

  21. Cibulka píše:

    Tento recept je super! Uvarila som ho pre moju rodinu a všetci si pochvaľovali, aké je to dobré. Skvele sa hodí aj na víkendový obed alebo večeru. Určite sa k nemu vrátim ešte mnohokrát!

  22. MiskaMiska píše:

    Ahojte, ja som vyskúšala tento recept včera večer a bol fantastický! Chutí úžasne a príprava bola rýchla. Skvelé spojenie papriky a kuracieho mäsa ma očarilo! Veľmi odporúčam vyskúšať.

  23. PeťoZrzek píše:

    ‘Dobrú chuť’ nie je dosť povedané! Tento recept na rezance s ragú ma dostal svojou jednoduchosťou a chuťou. Už sa teším na ďalšie varenie podľa tohto návodu. Moje deti si to zamilovali!

  24. Slniečko88 píše:

    ‘Rezance s kuracím ragú sú jednoducho báječné!’ Prvýkrát som varila sama a vyšlo mi to perfektne! Chcela by som poďakovať autorovi za tento super recept, určite budem variť častejšie.

  25. _Rybka_ píše:

    ‘Tento recept je ako stvorený pre mňa!’ Mám rada jednoduché varenie a toto bolo perfektné. Chuťové kombinácie sú výborné, určite ho zaradím do svojich obľúbených jedál.

  26. _Domi123_ píše:

    ‘Perfektný nápad na obed!’ Včera sme mali toto jedlo doma a všetci boli nadšení! Jednoduchá príprava, skvelá chuť – presne takto si predstavujem rodinné varenie.

  27. _Michaela_99_ píše:

    ‘Naozaj skvelý recept!’ Dnes som robila rezance s kuracím ragú podľa tvojho návodu a výsledok bol fantastický! Moja rodina bola nadšená, určite si ho zapamätám na ďalšie varenie!

  28. PohodovýKocúr píše:

    Tento recept na rezance s kuracím ragú je skvelý! Veľmi sa mi páči, že je jednoduchý a rýchly na prípravu. Určite ho vyskúšam, lebo milujem jedlo s kuracím mäsom a paprikou. Dúfam, že aj moja rodina si to obľúbi!

  29. Slniečko123 píše:

    Recept vyzerá veľmi chutne a lákavo! Milujem kombináciu kuracieho mäsa a papriky. Je super, že môžem pripraviť niečo tak jednoduché pre celú rodinu. Určite sa o tento recept podelím so svojimi priateľmi, aby si ho mohli tiež vyskúšať.

  30. ZvedavýMacko píše:

    Wow! Tento recept na rezance s ragú ma veľmi zaujal. Páči sa mi, ako sú ingrediencie jednoduché a dostupné. Osobne mám rád papriku, takže som nadšený z tejto kombinácie. Už sa teším na výsledok! Dobrú chuť všetkým!

  31. SrdiečkoMojichSníkov píše:

    Aké skvelé jedlo! S týmto receptom určite zabodujem u mojej rodiny. Je to presne to, čo potrebujeme po náročnom dni – niečo chutné a ľahké na prípravu. Ďakujem za inšpiráciu! Veľmi sa teším, že budem môcť variť takto chutne.

  32. MiaZuzka píše:

    Tento recept vyzerá fantasticky! Ocenil som všetky podrobnosti v postupe, sú veľmi užitočné pre každého kuchára začiatočníka ako ja. Určite ho vyskúšam počas víkendu a pozvem aj priateľov. Nezabudnem ich ohromiť touto dobrotou!

  33. ŠibalskýVeverička píše:

    ‘Dobrú chuť!’ je presne to, čo chcem povedať po prečítaní tohoto receptu! Kuracie mäso a paprika sú moji favoriti. Rád varím a tento recept mi dal skvelý nápad na večeru. Ďakujem autorovi za túto inšpiráciu!

  34. 'HravýKocúr' píše:

    ‘Tento recept je jednoducho úžasný! Mám rád jedlá z kuracieho mäsa a táto kombinácia s paprikou ma veľmi oslovila. Je skvelé mať takéto rýchle možnosti na varenie počas hektických dní.’

  35. 'JasnéOko' píše:

    ‘Veľmi pekný recept! Vždy hľadám nové nápady na večeru a toto vyzerá presne ako niečo, čo by sme si mohli vychutnať spolu ako rodina. Teším sa na to!’

  36. 'NafukovacíOblak' píše:

    ‘Recept je veľmi inspiratívny! Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam uvariť pre svojich blízkych. Rýchle varenie je presne to, čo potrebujem po práci!’

  37. RýchlyŠéf píše:

    ”Fantastický recept! Som nadšený z toho, aké jednoduché je pripraviť toto jedlo z bežných surovín. Som si istý, že osloví všetkých okolo mňa.’

  38. Pavol123 píše:

    Tento recept je naozaj skvelý! Rezance s kuracím ragú sú veľmi jednoduché na prípravu a chutili celej mojej rodine. Určite to vyskúšam znova, lebo mi ostalo veľa chutí v ústach. Ďakujem za tento úžasný nápad!

  39. KocurikMiau píše:

    Wow, tento recept je super! Kuracie mäso s paprikou a rezancami je kombinácia, ktorú milujem. Smaženie papriky a cesnaku dáva jedlu takú dobrú vôňu. Už sa teším, keď to pripravím pre svojich priateľov!

  40. JanaZelenka píše:

    Ahojte! Tento recept som si veľmi obľúbila. Je jednoduchý a rýchly, čo je pre mňa dôležité, keď mám málo času. Aj deti si ho zamilovali! Konečne viem, čo variť na obed. Ďakujem za inšpiráciu!

  41. SvetloSrdce píše:

    Musím povedať, že toto jedlo ma úplne nadchlo! Kuracie ragú s rezancami je presne to, čo som potrebovala na zlepšenie svojho varenia. Rada experimentujem s rôznymi koreninami a tento recept mi dal veľa nápadov.

  42. ZelenyKvet píše:

    Tento recept ma veľmi potešil! Chutné a zdravé jedlo je presne to, čo hľadám pre svoju rodinu. Paprika a kuracie mäso spolu skvele ladia a rezance sú ideálnym doplnkom. Určite ho pripravím znova čoskoro!

  43. RoboVeselý píše:

    Recept na rezance s kuracím ragú ma očaril! Príprava bola jednoduchá a výsledok fantastický. Veľa chuti za málo námahy – presne takto by malo vyzerať varenie pre každého z nás!

  44. Slunicko2023 píše:

    Ďakujem za tento skvelý recept! Je to ideálne jedlo na víkendové obedy s rodinou. Kuracie ragú je tak šťavnaté a aromatické. A rezance sú super doplnkom k tejto lahodnej kombinácii!

  45. _Miska_94_ píše:

    ‘Dobrú chuť’ dostávam už teraz len pri pomyslení na toto jedlo! Kombinácia chutí ma úplne uchvátila a teším sa, ako ho pripravím mojej babičke. Som si istá, že sa jej bude páčiť rovnako ako mne.

  46. _Kvetinka123_ píše:

    ‘Dobrú chuť!’ Toto sú slová po uvarení tohto lahodného pokrmu! Sme celá rodina nadšení z výsledku – perfektné spojenie chutí paprika-kuracie-cesnak. Zas budeme musieť urobiť ďalšiu várku čoskoro!

  47. _Cokoladovy_raj_ píše:

    ‘Dobrú chuť’ mi napadne vždy po prečítaní tohto receptu! Uvarila som ho minulý víkend a všetkým nám veľmi chutilo. Je skvelé vedieť, že môžem pripraviť niečo také chutné aj rýchle.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *