Roláda z mletého bravčového mäsa

Ak máte chuť na vynikajúcu roládu z bravčového mäsa, tu je jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať:

Suroviny:

• 500 gramov mletej bravčovej šunky
• 1 cibuľa, jemne nasekaná
• 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
• 1 vajce
• 1/2 šálky strúhanej syra
• 1/2 šálky vareného špenátu, jemne posekaného
• soľ a korenie podľa chuti

 

Roláda z mletého bravčového mäsa

Postup:

1. V miske zmiešajte mletú šunku, cibuľu, cesnak, vajce, strúhaný syr a špenát.
2. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky suroviny spojili.
3. Osolte a okoreňte podľa chuti.
4. Zmieňte zmes na doske na rezanie a formujte ju do rolády tvaru valca.
5. Položte roládu do vymastenej pekáča a dajte do predhriatej rúry na 180 stupňov Celzia.
6. Pečte približne 45 minút, alebo kým roláda nezíska zlatistú farbu a vnútro je dobre prepečené.
7. Nechajte roládu chvíľu vychladnúť, potom ju nakrájajte na plátky a podávajte.

Táto roláda je skvelou voľbou pre rodinné večere alebo špeciálne príležitosti. Doprajte si lahodný pokrm a vychutnajte si ho s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!