Rýchla paradajková polievka

Paradajky sú pre náš organizmus veľmi prospešné, keďže obsahujú veľa vitamínov. Napríklad vitamín A, Vápnik, vitamín D, Železo.. No dnes si ukážeme recept na paradajkovú polievku trochu inak a rýchlejšie. Možno nebude mať toľko vitamínov, no sľubujem vám, že je neskutočne chutná a skutočne najrýchlejšia.

 

Rýchla paradajková polievka

Rýchla Paradajková Polievka | Quick Tomato Soup

Paradajková polievka je skvelý spôsob, ako vychutnať chute leta a využiť sezónne paradajky plné vitamínov. Nižšie je recept na rýchlu paradajkovú polievku:

Suroviny:

  • 500 g paradajok (môžete použiť čerstvé paradajky alebo ich nahradiť konzervovanými paradajkami)
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 500 ml zeleninového vývaru
  • Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
  • Čerstvá bazalka na ozdobenie

Postup:

  1. Paradajky si najprv umyte, prekrížkujte ich na vrchu a ponorte na pár sekúnd do vriacej vody. Potom ich vyberte a dajte do misky s studenou vodou. Takto ich môžete ľahšie olúpať. Odstráňte kožu a nakrájajte paradajky na menšie kúsky.
  2. Na panvici si rozohrejte olivový olej a na ňom opäť opražte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, kým nebudú zlatisté.
  3. Pridajte nasekané paradajky a dusťte ich na miernom ohni asi 10 minút, kým sa rozpustia a vytvorí sa hustejší základ polievky.
  4. Varte polievku ďalších 10 minút a postupne pridávajte zeleninový vývar, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
  5. Ochutnajte a pridajte soľ a čierne korenie podľa chuti.
  6. Keď je polievka hotová, môžete ju podávať posypanú čerstvou bazalkou.

Táto rýchla paradajková polievka je skvelá voľba pre dni, keď potrebujete niečo chutné a zároveň rýchle.

 

2)

Paradajková polievka je jedným z najobľúbenejších jedál, ktoré si môžete jednoduchým spôsobom pripraviť doma. Je to rýchly a lahodný spôsob, ako si vychutnať sezónne rajčiny, ktoré sú plné chuti a výživných látok. Dnes vám predstavíme originálny recept na jednoduchú a rýchlu paradajkovú polievku, ktorú zvládne naozaj každý.

Ingrediencie, ktoré potrebujete

Na prípravu tejto výbornej polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 4 šálky čerstvých paradajok (alebo plechovku nakrájaných paradajok)
  • 1 cibuľu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 šálky zeleninového vývaru
  • 1 čajovú lyžičku sušeného oregano
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Olive oil
  • Čerstvé bylinky na ozdobu (napríklad bazalku)

 

Postup na prípravu polievky

Postup je veľmi jednoduchý a nezaberie vám viac než 30 minút. Tu je návod:

  1. Na stredne veľkej panvici zohrejte olivový olej a pridajte na drobno nakrájanú cibuľu. Orestujte ju do sklovita.
  2. Pridajte nasekaný cesnak a nechajte na minútu, aby sa uvoľnila jeho aróma.
  3. Pridajte nakrájané paradajky a zeleninový vývar, dochuťte soľou, korením a oreganom.
  4. Nechajte zmes variť na strednom ohni asi 15 minút.
  5. Po uvarení všetko vložte do mixéra a rozmixujte do hladka. Ak je to potrebné, môžete polievku prepasírovať cez sito pre jemnejšiu konzistenciu.
  6. Podávajte teplé, ozdobené čerstvými bylinkami.

 

Táto rýchla paradajková polievka je ideálnym jedlom na chladnejšie dni, ale tiež skvele chutí cez leto. Užite si jej čerstvú a plnú chuť s rodinou alebo priateľmi a presvedčte sa, že klasické jedlá môžu byť tiež originálne. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

15 Komentárov

  1. Miska123 píše:

    Tento recept na paradajkovú polievku je fantastický! Je tak jednoduchý a rýchly, že ho zvládne naozaj každý. Paradajky sú úžasné a dodajú polievke skvelú chuť. Určite ho vyskúšam! Ďakujem za tip!

  2. ZelenáKulička píše:

    Wow, táto paradajková polievka vyzerá neskutočne chutne! Mám rád, ako sa dá pripraviť rýchlo a bez zložitých ingrediencií. Určite sa na ňu teším, keď ju uvarím pre rodinu. Dík za super recept!

  3. JankoVarenie píše:

    Práve som si prečítal tento recept a nemôžem sa dočkať, kedy ho vyskúšam! Rýchla paradajková polievka je presne to, čo potrebujem na večeru. Paradajky sú moje obľúbené a s bazalkou to musí byť skvelé!

  4. SlnečnýPohľad píše:

    Tento recept mi urobil deň! Paradajková polievka je moja obľúbená a tento spôsob prípravy vyzerá skvele. Teším sa na tú vôňu cesnaku a bazalky. Určite to vyskúšam už tento víkend!

  5. KreatívnyKuchár píše:

    Paradajková polievka je perfektné jedlo na každý deň! Rýchlo sa pripraví a je plná chuti. Som nadšený z tohto jednoduchého receptu, ktorý si môžem prispôsobiť podľa seba. Skvelé tipy, ďakujem!

  6. Kocúrko123 píše:

    Tento recept na paradajkovú polievku je úžasný! Milujem, ako sú paradajky plné chuti a vitamínov. Je to jednoduché jedlo, ktoré pripravím pre rodinu. Naozaj odporúčam, aby si to každý vyskúšal!

  7. SlnečnýJanko píše:

    Paradajková polievka je moja obľúbená! Tento recept vyzerá veľmi rýchlo a jednoducho. Určite ho skúsim. Veď paradajky sú také chutné a zdravé! Ďakujem za zdieľanie!

  8. Bublifuk99 píše:

    Wow, tak rýchly recept na paradajkovú polievku! Paradajky sú nielen chutné, ale aj zdravé. Mám rád jednoduché jedlá a toto je presne ono. Teším sa, až si to pripravím doma.

  9. VeselýPetrík píše:

    Perfektný recept na tento skvelý pokrm! Paradajková polievka sa dá pripraviť rýchlo a jednoducho. Určite ju vyskúšam tento víkend so svojimi priateľmi. Dúfam, že im bude chutiť!

  10. ZlatýRybník píše:

    Milujem paradajkovú polievku a tento recept ma nadchol! Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať sezónne rajčiny. Určite ho odporučím všetkým svojim kamarátom, pretože je to super rýchle a chutné jedlo!

  11. Kocúr123 píše:

    Tento recept na paradajkovú polievku je skvelý! Robila som ho a všetkým chutila. Je to rýchle a jednoduché jedlo, ktoré si môžem pripraviť aj po náročnom dni. Určite odporúčam vyskúšať!

  12. JankaM píše:

    Ahojte, milujem paradajkovú polievku! Tento recept ma veľmi potešil, pretože je rýchly a chutný. Paradajky sú plné vitamínov a táto polievka je ideálna na každý deň. Odporúčam každému!

  13. Bublinka píše:

    Wow, tento recept vyzerá fantasticky! Paradajková polievka je moje obľúbené jedlo, a táto verzia vyzerá ešte lepšie. Určite to vyskúšam cez víkend s rodinou. Dík za tip!

  14. ZelenýListok píše:

    Úžasný recept! Rýchla paradajková polievka je presne to, čo som potreboval na večeru. Je super jednoduché ju pripraviť a pritom tak chutná! Vďaka za zdieľanie tohto skvostu.

  15. Slniečko89 píše:

    Ja osobne mám paradajkovú polievku veľmi rada! Tento recept ma inšpiroval na prípravu vlastnej verzie doma. Hlavne sa mi páči, že je rýchla a plná chuti. Odporúčam všetkým kuchárkam!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *