Tu je recept na rýchlo upečené tvarohové koláčiky po slovensky:
Ingrediencie:
- 250 g tvarohu
- 100 g múky
- 50 g cukru
- 1 vajce
- 50 g roztopeného masla
- lyžička vanilkového extraktu
- citrónová kôra (nepovinné)
- štipka soli
- cukor na posypanie
Rýchlo upečené tvarohové koláčiky
Pokyny:
- V miske zmiešaj tvaroh, múku a cukor.
- Pridaj vajce, roztopené maslo, vanilkový extrakt, citrónovú kôru (ak používaš) a štipku soli. Dôkladne premiešaj, až kým nezískaš hladké cesto.
- Z hotového cesta vytvaruj menšie koláčiky a ulož ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Koláčiky posyp cukrom.
- Peč ich v predhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 15 – 20 minút, kým nezískajú zlatavú farbu.
Môžeš ich podávať ešte teplé s džemom, alebo ich nechaj vychladnúť a posyp práškovým cukrom. Prajeme dobrú chuť!
2) Rýchle pečené tvarohové buchty
Tvarohové koláčiky sú obľúbeným dezertom, ktorý si získa srdcia mnohých milovníkov sladkého pečenia. Tieto koláčiky sú nielen chutné, ale aj jednoducho pripraviteľné. Ak hľadáte recept, ktorý vám ušetrí čas a zároveň ukáže rodine alebo priateľom, tu je naša rýchla verzia tvarohových koláčikov.
Ingrediencie:
- 500 g tvarohu (ružový alebo jemný)
- 200 g hladkej múky
- 100 g cukru (podľa preferencií)
- 1 prášok do pečiva
- 1 vanilkový cukor
- 2 vajcia
- 100 ml mlieka
- Štipka soli
- Citrónová kôra (voliteľná, pre osvieženie chuti)
- Cukor na posypanie (podľa chuti)
- Maslo na vymastenie plechu
Postup:
-
Príprava cesta: V jednej miske zmiešajte tvaroh, vajcia, mlieko a cukor. Dobre premiešajte, aby sa všetky prísady spojili. Potom pridajte preosiatu hladkú múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor a štipku soli. Hnetete cesto, kým nie je hladké a homogénne. Ak máte radi chuť citrusov, neváhajte pridať aj nastrúhanú citrónovú kôru.
-
Tvorba koláčikov: Z hotového cesta vytvarujte malé guľôčky alebo oválne koláčiky. Veľkosť prispôsobte vlastným preferenciám. Môžete ich aj naplniť obľúbenou marmeládou alebo nutelou, ak máte chuť na niečo špeciálne.
-
Pečenie: Predhrejte rúru na 180 °C. Plech na pečenie natrite maslom a poukladajte naň koláčiky. Môžete ich aj posypať cukrom, ktorý sa počas pečenia krásne karamelizuje. Pečte približne 20-25 minút, alebo až kým nebudú koláčiky zlatisto-hnedé.
-
Servírovanie: Po upečení vyberte koláčiky z rúry a nechajte ich chvíľu vychladnúť. Môžete ich posypať práškovým cukrom alebo podávať so smotanou, jogurtom či ovocím.
Tieto rýchle tvarohové koláčiky sú skvelou voľbou na dezert, občerstvenie alebo aj na raňajky. Ich príprava zaberie len pár minút a výsledok zaručene poteší celú rodinu. Prajeme vám dobrú chuť!
