Našťastie pre vás, mám skvelý recept na šalát z červenej repy, ktorý je veľmi jednoduchý a chutný. Tu je krok za krokom:
Potrebujete:
– 2 veľké červené repy
– 2 mrkvy
– 1 cibuľa
– 2 lyžice olivového oleja
– 2 lyžice octu
– soľ a čierne korenie na dochutenie
– petržlenová vňať na ozdobenie
Šalát z červenej repy
Postup:
1. Repu a mrkvu ošúpeme a nakrájame na tenké plátky alebo na dlhé prúžky.
2. Cibuľu nakrájame na tenké krúžky.
3. V miske zmiešame olivový olej s octom a dochutíme soľou a korením.
4. Do zmesi pridáme nakrájanú repu, mrkvu a cibuľu a dôkladne premiešame.
5. Dozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Šalát z červenej repy je najlepšie nechať v chladničke odstáť aspoň hodinu pred podávaním, aby sa chute spojili. Môžete ho podávať ako prílohu k mäsu alebo ako samostatné jedlo. Dobrú chuť!
