Už žiadne droždie a zbytočné kilá. Tento recept rieši problémy.
Šišky z bieleho jogurtu bez droždia
Alebo skúste šišky bez kysnutia a to vo videu nižšie.
Šišky z bieleho jogurtu bez droždia
Prísady:
- 500 g bieleho jogurtu
- 250 g hladkej múky
- 2 lyžice práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- štipka soli
- olej na vyprážanie
- práškový cukor na posypanie
Postup:
- V miske si zmiešajte biely jogurt, múku, práškový cukor, vanilkový cukor a štipku soli. Môžete použiť všetky ingrediencie naraz a poriadne ich premiešajte, aby ste dostali hladké cesto.
- Na sporák si dajte hrniec s olejom a nechajte ho zohriať.
- Do teplejších dní si môžete pripraviť jogurtové šišky aj bez droždia a pečenia.
- Z cesta vytvarujte menšie guličky alebo šišky.
- Prudko ich v oleji opražte z oboch strán do zlatista.
- Hotové šišky vyberiete na papierový utierku, ktorá upráčkuje prebytočný olej.
- Na záver ich posypte práškovým cukrom.
Nechajte si chutieť, ideálne ešte teplé.
TIP: Môžete ich podávať s džemom alebo čokoládovou polevou.
