Snehová poleva na medovníky predstavuje jednoduchý recept, s ktorým môžete oživiť svoje vianočné sladkosti. Tu je návod v slovenskom jazyku:
Čo potrebujete:
– 1 šálku práškového cukru
– 1 lyžičku vanilkového extraktu
– 2-3 lyžice vody
Snehová poleva na medovníky
Návod:
1. V menšom mixéri alebo v miske skombinujte práškový cukor s vanilkovým extraktom.
2. Postupne pridávajte vodu a miešajte, kým sa zmes nespojí a nezíska hladkú konzistenciu.
3. Ak je poleva príliš hustá, pridajte trochu vody. V prípade, že je príliš redká, doplňte viac práškového cukru.
4. Pripravenú polevu vložte do cukrárskeho vrecúška s cípkom alebo do malého vrecka na zdobenie. Ak nemáte vrecúško s cípkom, postačí aj obyčajný jednorazový plastový sáčok s odstrihnutým rohom.
5. Polevu môžete následne ohriať nad hrncom s vriacou vodou, aby nadobudla príjemnú konzistenciu. Dajte jej čas na vychladnutie na izbovú teplotu.
6. Nezabudnite nechať medovníky celkom vychladnúť, než začnete aplikovať polevu.
7. Zdobenie polevou prebieha tak, že na medovníky nakvapkajte polevu do tvaru pomlčky, krúžka alebo akéhokoľvek iného vzoru, ktorý si zvolíte.
8. Dajte poleve čas, aby stažela, pred tým, ako medovníky uložíte do krabičky alebo do nádoby na uskladnenie.
Snehová poleva na medovníky vytvorí nádhernú vrstvu, ktorá posilní ich vianočný šarm. Užívajte si proces a vychutnajte si vlastnoručne ozdobené medovníky!
