Šošovicová polievka bez smotany

Šošovicová polievka bez smotany. Ja ju raz do mesiaca pripravujem. keď muž cvičí a šošovica má z rastliných potravín dostatok bielkovín. Tak nech je muž rád, a dnes vám ukážem ako ju ja pripravujem. A to aj bez použitia smotany. A teda je menej kalorická ako tá so smotanou.

Ingrediencie:
– 200 g sušených šošovíc
– 1 veľká cibuľa
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 pór
– 1 lyžica olivového oleja
– soľ, korenie
– zeleninový vývar

 

Šošovicová polievka bez smotany

Postup:
1. Šošovice voperte vo vode a nechajte sa variť podľa návodu na obale.
2. Na panvici si opražte nakrájanú cibuľu na oleji, pridajte na kocky pokrájané zeleniny a cesnak. Zalejte zeleninovým vývarom a nechajte variť, kým sa zelenina nezmäkne.
3. Keď je zelenina mäkká, pridajte uvariť šošovice a nechajte varíť ešte asi 10 minút.
4. Podľa chuti pridajte soľ a korenie.
5. Polievku podávajte teplú s čerstvým chlebom.

Dobrú chuť!

 

2)

Šošovicová polievka bez smotany je nielen chutná, ale aj veľmi výživná. Je to ideálny pokrm na chladné zimné dni, ktorý zahreje a dodá vašemu telu potrebné živiny. Tak poďme na to a pripravme si tento jednoduchý, ale skvelý recept!

Ingredienty potrebné na prípravu polievky

Toto sú ingrediencie, ktoré budete potrebovať na prípravu šošovicovej polievky bez smotany:

  • 200 g červenej šošovice
  • 1 stredná cibuľa
  • 2 mrkvy
  • 1 zemiak
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 2 lyžice olivového oleja
  • soľ a korenie podľa chuti
  • čerstvá petržlenová vňať na posypanie

Postup prípravy šošovicovej polievky

Začneme takto: na panvici si zahrejeme olivový olej. Pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a opražíme ju do sklovita. Potom pridáme nakrájané mrkvy a zemiak, a chvíľu ich restujeme. Následne pridáme prepláchnutú šošovicu a na jemno nasekaný cesnak. Všetko premiešame a zalijeme zeleninovým vývarom.

Polievku varíme asi 30-40 minút, kým nie je šošovica a zelenina mäkká. Na konci varenia dochutíme soľou a korením. Nezabudnite na čerstvú petržlenovú vňať, ktorú posypeme na konci pred podávaním. Takto Vám vznikne lahodná a aromatická šošovicová polievka bez smotany, ktorá poteší každého!

Podobné príspevky

8 Komentárov

  1. Kazimirova Renata píše:

    Vyznieva to veľmi chutne, určite vyskúšam tento recept!

  2. Adamcova Nikola píše:

    Tento recept znie skvelo, a ešte aj bez smotany! Super, teším sa na vyskúšanie.

  3. Xmolnarova píše:

    Ďakujem za skvelý recept, budem ho robiť často. Určite zdravšia verzia ako tá so smotanou!

  4. Kocúrik123 píše:

    Šošovicová polievka bez smotany je naozaj super! Pripravila som ju minulý víkend a moja rodina bola nadšená. Je to jednoduché a zdravé jedlo, ktoré zahreje aj v chladných dňoch. Určite odporúčam vyskúšať!

  5. LuluZrniečko píše:

    Tento recept na šošovicovú polievku bez smotany je skvelý! Robím ju pravidelne, keď potrebujem rýchle a výživné jedlo. Všetky ingrediencie sú ľahko dostupné a výsledok je vždy chutný. Dobrú chuť všetkým!

  6. MilošHráč píše:

    Polievka z červenej šošovice je mojou obľúbenou! Vďaka tomuto receptu si ju pripravujem často. Je to zdravá voľba a navyše mi dodáva energiu na tréningy. Odporúčam pridať aj čerstvé bylinky, je to ešte lepšie!

  7. ZeleninkaMia píše:

    Úžasný recept! Šošovicová polievka bez smotany sa stala mojím favoritom, pretože je veľmi jednoduchá na prípravu a chutná zároveň. Dávam do nej aj trochu korenia pre extra chuť, určite vyskúšajte tento variant!

  8. BubkoPohodový píše:

    Tento recept na šošovicovú polievku ma veľmi potešil! Je skvelé, že sa dá pripraviť bez smotany a stále chutí fantasticky. Určite sa do toho pustím aj s deťmi, milujú varenie spolu so mnou.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *