Šošovicová polievka s párkom

Šošovicová polievka s párkom, ja ju neflákam a pripravujem takto.

Ingrediencie:

  • 200 g zeleninovej šošovice
  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 2 mrkvy
  • 2 zemiaky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 párky
  • 1 lyžica masla
  • soľ a korenie podľa chuti
  • kôpor na ozdobenie

 

Šošovicová polievka s párkom

Postup:

  1. V hrnci rozohrejte maslo a orestujte na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a kocky zemiakov.
  2. Pridajte nakrájanú mrkvu a šošovicu a zalejte vodou, aby boli všetky ingrediencie pokryté.
  3. Varíme na miernom ohni približne 20-25 minút, kým sa šošovica a zelenina neuvária. Občas premiešajte.
  4. Páriky nakrájame na kolieska a pridáme do polievky. Varíme ešte ďalších 5-10 minút.
  5. Polievku osolíme a okoreníme podľa chuti.
  6. Podávame posypané čerstvým nasekaným kôprom.

Dobrú chuť! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať.

Podobné príspevky

5 Komentárov

  1. Kuchárik123 píše:

    Šošovicová polievka s párkom vyzerá naozaj skvele! Nikdy by ma nenapadlo, že je to tak jednoduché. Určite vyskúšam tento recept, pretože milujem polievky. Ďakujem za inšpiráciu!

  2. JasnéToJe píše:

    Wow, táto šošovicová polievka vyzerá fantasticky! Naozaj sa mi páči, ako sú ingrediencie jednoduché a dostupné. Určite ju pripravím pre moju rodinu a priateľov. Dúfam, že budú nadšení!

  3. Srdiečko píše:

    Musím povedať, že táto šošovicová polievka je presne to, čo potrebujem na chladné dni! Znie to jednoducho a chutne. Ďakujem za zdieľanie receptu, už sa neviem dočkať, kedy ju vyskúšam!

  4. ZelenýHrášok píše:

    Tento recept na šošovicovú polievku s párkom je úžasný! Mám rád kombináciu chutí a určite to skúsim uvariť aj pre seba. Dúfam, že bude chutiť tak dobre ako vyzerá!

  5. KreatívnyKuchár píše:

    Šošovicová polievka s párkom? To znie ako perfektný comfort food! Oceňujem jednoduchý postup a dostupnosť ingrediencií. Určite vyskúšam tento recept na víkendovú večeru.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *