Potrebujeme:
– 500g špenátu
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 liter zeleninového vývaru
– 4 vajcia
– soľ, čierne korenie, olej
Špenátová polievka s vajíčkom
Postup:
1. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a osmažíme na ňom pokrájanú cibuľu a cesnak, kým cibuľa nebude sklovitá.
2. Pridáme umytý a nasekaný špenát a dusíme ho, kým zmäkne.
3. Zalejeme zeleninovým vývarom a necháme povariť asi 15 minút.
4. Počas toho uvaríme vajcia natvrdo, ošúpeme ich a nakrájame na kocky.
5. Polievku dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti.
6. Podávame polievku do misiek a ozdobíme kockami vajec.
Dobrú chuť!
Tento recept na špenátovú polievku je úžasný! Také jednoduché a chutné jedlo, ktoré si určite pripravím. Špenát je zdravý a vajíčka dodajú polievke skvelú chuť. Odporúčam každému, kto chce skúsiť niečo nové!
Wow, špenátová polievka znie fantasticky! Mám rád jednoduché recepty, ktoré sú aj zdravé. Určite sa pustím do varenia a prídem s deťmi na ochutnávku. Ďakujem za skvelý tip!
Perfektný recept! Špenátová polievka je presne to, čo hľadám na rýchly obed. Vždy som mal rád kombináciu špenátu a vajec. Teším sa, keď si túto dobrotu pripravím doma.
Toto je presne tá polievka, ktorú som potreboval! Znie veľmi chutne a zdravie na prvom mieste! Špenát je super a vajíčka dávajú jedlu krásnu farbu. Už sa teším na varenie!
Super nápad na večeru! Polievka so špenátom a vajíčkami znie ako lahôdka. Milujem variť pre rodinu a tento recept určite zaradím medzi obľúbené. Ďakujem za inšpiráciu!