Potrebujeme:
4 plátky kuracieho mäsa
1 cibuľa
200 ml kyslej smotany
soľ
čierne korenie
olej na smaženie
Šťavnaté kuracie rezne v kyslej smotane
Postup:
1. Kuracie mäso nakrájame na plátky a osolíme a okoreníme podľa chuti.
2. Na panvici rozpustíme trochu oleja a orestujeme nakrájanú cibuľu, potom pridáme kuracie mäso a opekáme ho z oboch strán, kým nebude pekne zlatisté.
3. Potom prilijeme kyslú smotanu a necháme povariť ešte pár minút, aby sa mäso prepeklo a dochutilo.
4. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad so zemiakovou kašou alebo ryžou.
Dobrú chuť!
