Na prípravu štiavovej polievky budete potrebovať:
– 1kg zeleniny (mrkva, petržlen, zeler, cibuľa, kapusta)
– 1,5l zeleninového vývaru
– 2 lyžice oleja
– soľ, čierne korenie, mletá sladká paprika
Štiavová polievka
Postup:
1. Zeleninu očistíme a pokrájame na menšie kúsky.
2. Na rozohriatej panvici zohrejeme olej a pridáme zeleninu. Orestujeme ju na miernom ohni.
3. Postupne pridávame vývar a necháme zeleninu variť, kým sa zmäkne.
4. Dochutíme soľou, čiernym korením a mletou sladkou paprikou podľa chuti.
5. Polievku necháme prevariť ešte pár minút a môžeme podávať.
Štiavová polievka je lahodná a zdravá polievka plná vitamínov a minerálov. Podávajte ju teplú a doprajte si ju ako chutný predkrm alebo ľahkú večeru. Dobrú chuť!
Toto je skvelý recept! Štiavová polievka je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá. Určite ju vyskúšam, keď budem mať čas. Ďakujem za tip a prajem všetkým dobrú chuť!
Mám rada polievky a táto vyzerá úžasne! Príprava je jednoduchá a určite si ju pripravím. Zelenina je skvelým zdrojom vitamínov. Teším sa na to, ako bude chutiť! 🙂
Wow, štiavová polievka znie fantasticky! Milujem jedlá plné zeleniny a tento recept sa mi veľmi páči. Určite ho vyskúšam a podám svojim priateľom. Ďakujem za inšpiráciu!
Tento recept ma naozaj zaujal! Štiavová polievka vyzerá tak lákavo a zdravé ingrediencie sú super. Naozaj sa teším na to, že si ju pripravím tento víkend!
Štiavová polievka je pre mňa klasikou! Rád varím s čerstvou zeleninou a tento recept ma inšpiroval. Určite si dám poriadnu misu tejto výbornej polievky už čoskoro!