Ingrediencie:
– 500 g zemiaky
– 1 veľká cibuľa
– 2 mrkvy
– 1 petržlenový koreň
– 1 polievková lyžica octu
– soľ, korenie
Struková polievka na kyslo – Mimibazár
Postup:
1. Zemiaky očistite a nakrájajte na kocky.
2. Na rozpálenej panvici orestujte nakrájanú cibuľu, pridajte na kolečka nakrájané mrkvy a petržlenový koreň a orestujte ešte chvíľu.
3. Pridajte zemiaky a zaliate vodou.
4. Pridajte ocot, soľ a korenie.
5. Varíme pokým zemiaky nezmäknú.
6. Po uprataní soľ a korenie do chuti.
7. Podávame s trochou nasekaného zelene.
Dobrú chuť!
Tento recept na strukovú polievku vyzerá skvele! Milujem, ako jednoduché ingrediencie dokážu vytvoriť také chutné jedlo. Určite ho vyskúšam! Dúfam, že sa mi podarí takto výborne uvariť!
Wow, to vyzerá ako perfektný recept na chladné dni! Zemiaky a zelenina sú skvelou kombináciou. Pridám trochu svojej fantázie a možno aj niečo extra. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného nápadu!
Toto je presne to, čo potrebujem na večeru! Kombinácia zemiakov a mrkvy s kyslým nádychom ma láka. Určite vyskúšam pridať aj nejaké bylinky. Ďakujem za inšpiráciu k vareniu!
Skvelý recept! Je úžasné, ako jednoduché suroviny môžu vytvoriť takú chutnú polievku. Už sa teším, ako sa do toho pustím. Dúfam, že bude chutiť aj mojim blízkym!
Tento recept ma nadchol! Nemôžem uveriť, aké ľahké to vyzerá a pritom veľmi chutné. Ocot dodáva polievke zvláštny šmrnc. Určite ho zaradím do svojho jedálnička!