Studená jahodová polievka je osviežujúci letný recept plný chutí a farieb. Tu je jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať:
Suroviny:
- 500 g čerstvých jahôd
- 250 ml jogurtu
- 2 lyžice medu
- šťava z 1 citróna
- mätové lístky na ozdobenie
Studená jahodová polievka
Postup:
- Umývajte a očistite jahody, potom ich nakrájajte na menšie kúsky.
- V mixéri alebo mixére umelte jahody na hladkú kašu.
- Do kaše pridajte jogurt, med a citrónovú šťavu. Dochutite podľa chuti.
- Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Polievku dajte do chladničky aspoň na 1 hodinu, aby sa vychladila.
- Pred podávaním ozdobte polievku mätovými lístkami.
Užite si osviežujúcu studenú jahodovú polievku!
