Sushi Lídl kalórie – recept

Sushi Lídl kalórie – recept Tu je jednoduchý recept na sushi, spolu s niektorými odhadovanými kalóriami.

Ingrediencie:

• Ryža na sushi
• Varené alebo čerstvé ryby (losos, tuniak, úhor)
• Avokádo
• Opečená morská riasa (nori)
• Omáčka sójová
• Pasta wasabi
• Škrob zemiakový

 

Sushi Lídl kalórie – recept

Postup:

1. Pripravte ryžu na sushi podľa pokynov na balení.
2. Na rolku maki pridajte niekoľko kvapiek vody a ryžu roztierajte rukami, aby sa lepila.
3. Škrob rozmiešajte vo vode a aplikujte ho na povrch maki, kam uložíte ryžu.
4. Na vrch ryže umiestnite plátky avokáda a kúsok ryby.
5. Pomocou bambusovej rolky opatrne zrolujte sushi, aby sa stalo pevným valčekom.
6. Valček nakrájajte na menšie diely.
7. Servírujte so sójovou omáčkou a pastou wasabi.

Toto je iba základný recept. Samozrejme, môžete si vytvoriť vlastné variácie s rôznymi prísadami. Nezabúdajte, že kalorická hodnota môže kolísať v závislosti od množstva a konkrétnych zložiek, ktoré použijete.

 

2) Sushi Lídl kalórie – recept

Sushi je obľúbené japonské jedlo, ktoré si získalo srdcia mnohých gurmánov po celom svete. V súčasnosti je možné sushi pripraviť aj v pohodlí domova, pričom Lidl ponúka bohatý výber potrebných ingrediencií. V tomto článku sa pozrieme na množstvo kalórií jednotlivých zložiek a poskytneme vám jednoduchý recept na sushi.

Kalórie v sushi

Obsah kalórií v sushi sa môže značne líšiť v závislosti od použitých ingrediencií. Priemerné sushi má približne:

1. Rybacie filety: Rôzne typy rýb, ako losos alebo tuniak, zvyčajne obsahujú okolo 200 až 300 kalórií na 100 gramov.

2. Rýža: Ryža na sushi má približne 130 až 150 kalórií na 100 gramov (varené).

3. Nori (morské riasy): Nori má nízke množstvo kalórií, len približne 35 kalórií na 10 gramov.

4. Zelenina: Avokádo, uhorka alebo mrkva obsahujú okolo 30 až 50 kalórií na 100 gramov.

   

   Mleté mäso v bochníku

   Čítať viac »

5. Omáčky: Sójová omáčka (na 100 ml) má okolo 50 kalórií, zatiaľ čo wasabi a zázvor sa pridávajú v malom množstve, takže ich kalórie sú zanedbateľné.

 

Recept na jednoduché sushi

Ingrediencie:

• 200 g ryže na sushi
• 300 ml vody
• 4 plátky nori
• 100 g čerstvého lososa alebo tuniaka
• 1 zrelé avokádo
• 1 uhorka
• Omáčka sójová (na servírovanie)
• Wasabi (nepovinné)

Postup:

1. Príprava ryže: Ryžu starostlivo prepláchnite vodou, aby ste odstránili nadbytočný škrob. Potom ju vložte do hrnca s…vodou a priveďte do varu. Znížte teplotu, zakryte pokrievkou a varte približne 15 minút, až kým rýža nie je hotová. Nechajte ju chvíľu odpočívať po dobu 10 minút.

2. Príprava zeleniny: Uhorku dôkladne umyte a nakrájajte na tenké pásiky. Avokádo preťnite, odstráňte kôstku a nasekajte na plátky.

3. Poskladanie sushi: Na bambusovú matu (alebo dosku) položte list nori. Na nori rovnomerne rozprestrite tenkú vrstvu sushi ryže (približne 1 cm hrubú). Nezabúdajte nechať okraje voľné, aby sa sushi dalo ľahko zrolovať.

4. Pridanie plnky: Na st- red ryže položte plátky lososa, avokáda a uhorky.

5. Rolovanie sushi: S pomocou bambusovej maty opatrne zrolujte sushi od spodnej strany k hornej, pričom mierne tlačte, aby ste dosiahli pevnú rolku. Na konci navlhčite malé množstvo vody, aby sa nori spojilo.

6. Krátke krájanie: Sushi rolku rozkrájajte na približne 6-8 rovnakých častí a podávajte so sójovou omáčkou a wasabi.

 

Záver

Sushi si môžete jednoducho pripraviť z ingrediencií dostupných v Lidli, pričom úžasne chutná a zdravá možnosť sa môže zaplniť do vášho jedálnička. Či už dáte prednosť tradičným rybacím sushi, alebo vegetariánskym variantom, tento recept je jednoduchý na realizáciu a dodá vám energiu. Nezabudnite prispôsobiť porciu podľa svojich kalorických požiadaviek! Dobrú chuť!