Predstavujeme vám jednoduchý recept na čerstvý ovocný dezert:
Ingrediencie:
- 200 g sušienok (napríklad petit beurre)
- 100 g masla
- 500 g čerstvého ovocia podľa vášho výberu (napríklad jahody, maliny, borovnice)
- 250 g tvarohu
- 200 ml šľahačky
- 100 g cukru
- šťava z jedného citrónu
- čerstvá mäta na dekoráciu
Ovocný dezert
Postup:
- Sušienky rozdrvte na jemné omrvinky a roztopené maslo pridajte k sušienkam. Dobre premiešajte.
- Zmes rovnomerne rozprestrite na dno koláčovej formy (s priemerom približne 24 cm) a stlačte ju prstami alebo lyžicou, aby ste vytvorili pevnú bázu.
- Ovocie dôkladne umyte, očistite a nakrájajte na menšie kocky.
- V samostatnej nádobe premiešajte tvaroh, šľahačku, cukor a citrónovú šťavu, kým zmes nezhustne.
- Na základňu zo sušienok nalejte tvarohovo-smotanovú zmes.
- Ovocie rovnomerne rozložte na vrch dezertu.
- Podľa vlastného uváženia môžete ozdobiť čerstvou mätou.
- Dezert umiestnite do chladničky a nechajte stuhnúť aspoň 2-3 hodiny (alebo cez noc) pred servírovaním.
Poznámka: Tento čerstvý ovocný dezert si môžete prispôsobiť svojim preferenciám a aktuálnemu dostupnému ovociu. Užite si osviežujúci dezert!
