Tu je jednoduchý recept na thajskú polievku Tom Yum:
Suroviny:
- 4 šálky zeleninového vývaru
- 2 limetky (šťava)
- 2 plátky galangalu alebo zázvoru (nasekané)
- 2 stonky citrónovej trávy (nasekané)
- 4-6 kaffir limetkových listov (podľa chuti)
- 200 gramov kreviet (olúpaných)
- 200 gramov hlivy ustricovej (nasekané na plátky)
- 200 gramov diviaka alebo kuracieho mäsa (nasekané na tenké plátky)
- 2 lyžice rybacej omáčky
- 2 lyžice listov koriandra (nasekané)
- 1/2 čajovej lyžičky chilli vločiek (voliteľné)
Thajská polievka Tom Yum – Recept
Postup:
- V hrnci zohrejte zeleninový vývar a pridajte galangal alebo zázvor, citrónovú trávu a kaffir limetkové listy. Varíme 10 minút, aby sa chute spojili.
- Pridajte krevety, hlivu ustricovú a mäso. Varíme ďalších 5-7 minút, kým sa mäso a krevety neupravia.
- Do polievky pridajte rybiu omáčku, limetkovú šťavu a koriander. Dochutite podľa chuti pridávaním ďalšej limetkovej šťavy alebo rybiej omáčky.
- Ak máte radi pikantné jedlá, pridajte aj chilli vločky.
- Podávajte horúcu polievku s čerstvo nakrájanými koriandrovými listami.
Dobrú chuť!
Recept vyzerá veľmi jednoducho a chutne, určite ho vyskúšam!
Thajská kuchyňa je skvelá, vždy sa teším na nové recepty. Ďakujem za tip!
Tento recept mi pripomína moje dovolené v Thajsku, určite si ho vyskúšam doma.
Vyznie to ako skvelý recept, určite vyskúšam.
Ďakujem za recept, musím si ho zapísať.
Neviem, či by som sa odvážil variť thajskú polievku, ale znie to lákavo.
Toto vyzerá super, možno sa pokúsim uvariť to sama.
Zaujímavý recept na exotickú polievku.
Vďaka za recept. Určite vyskúšam tento thajský špecialit.
Zaujímavý recept, určite vyskúšam.
Ďakujem za recept, veľmi jednoduchý.
Tom Yum polievka je moja obľúbená, tento recept si poznačím.
Neviem či mám všetky suroviny, ale znie to dobre.
Takéto exotické recepty sa mi páčia, skúsime to na obed.
Toto by som si vedel predstaviť ako večeru.
Dobrá chuť!
Recept znie super, určite vyskúšam!
Tento recept sa mi zdá byť veľmi jednoduchý na prípravu.
Vyzera to dobre! Budem musieť vyskúšať tento recept.
Mám rád thajské jedlo, takže tento recept je pre mňa super!
Tento recept na Tom Yum polievku vyzerá fantasticky! Milujem, ako sú kombinované všetky tie exotické chute. Určite ho vyskúšam a priateľom odporučím, aby si ho tiež pripravili. Dúfam, že sa mi podarí dosiahnuť takú úžasnú chuť!
Skvelý recept na thajskú polievku! Kto by odolal takýmto lahôdkam? Už sa teším, ako si urobím večeru a prekvapím rodinu touto chutnou polievkou. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu!
Wow, Tom Yum polievka vyzerá nielen chutne, ale aj veľmi jednoducho na prípravu! Určite vyskúšam pridať viac koriandra, pretože ho milujem. Je to presne to jedlo, ktoré potrebujem na zahriatie v chladnom počasí!
Tento recept je super! Thajská kuchyňa je úžasná a Tom Yum je moja obľúbená polievka. Teším sa na prípravu tejto verzie doma. Určite sa s rodinou podelíme o túto lahôdku. Ďakujem za inšpiráciu!
S týmto receptom nemôžem robiť nič iné, len súhlasiť! Tom Yum je skvelý spôsob, ako si spríjemniť večeru. Milujem kombináciu prísad a určite pridám aj chilli pre extra pikantnosť. Dobre napísané!