Prinášam vám jednoduchý návod na tortu v podobe srdca:
Ingrediencie:
- 2 a 1/2 šálky hladkej múky
- 2 a 1/2 čajové lyžičky prášku na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 šálka zmäknutého masla
- 2 šálky cukru
- 4 large vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového aromatického extraktu
- 1 šálka mliečneho výrobku
Torta v hlasnom srdcovej forme
Pokyny:
- Rúru predohrejte na 180 stupňov Celzia a pripravte formu na pečenie (srdcovej podoby) tak, že ju taktiež vymastíte maslom a posypete múkou.
- V rozsiahlej mise premiešajte múku, prášok na pečenie a soľ.
- V ďalšej miske vymiešajte maslo s cukrom, kým nevznikne jemná zmes. Potom postupne pridávajte vajcia po jednom a dôkladne premiešavajte po každom pridaní.
- Do zmesi masla a cukru pridajte vanilkový extrakt a znova zamiešajte.
- Krátka zmes pridávajte do zmesi masla, striedavo s mliekom. Začnite a ukončite suchou zmesou.
- Vylejte cesto do vopred pripraveného srdcového plechu a uhladzujte vrch.
- Pečte tortu približne 30 – 35 minút, pričom ju sledujte, aby nezhnedla. Otestujte vnútro torty špáradlom, či je suché.
- Nechajte tortu schladnúť vo forme asi 10 minút, potom ju preložte na mriežku, aby sa ochladila úplne.
- Až keď je torta úplne chladná, môžete ju ozdobiť podľa svojich predstáv – polevou, krémom, ovocím alebo cukrovými dekoráciami.
- Na koniec si užite svoju domácu tortu v podobe srdca!
Akékoľvek úpravy alebo zmeny v recepte môžu ovplyvniť konečný výsledok, preto sa nebojte skúšať a prispôsobovať ho svojmu vkusu. Prajeme vám dobrú chuť!
2) Torta v tvare srdca
Na to, aby ste pripravili nádhernú tortu v podobe srdca, budete potrebovať tieto ingrediencie:
- 250 g hladkej múky
- 200 g cukru
- 150 g zmäknutého masla
- 4 vajcia
- 1 balenie prášku na pečenie
- 2 lyžice kakaa (na čokoládovú variantu)
- 150 ml mlieka
- 1 čajová lyžička vanilkového aromatického extraktu
Príprava torty v podobe srdca
Začnite tým, že rúru predhrejete na 180 °C. Ďalej si pripravte tortovú formu srdcovej podoby a vymažte ju maslom. V mise zmiešajte zmäknuté maslo s cukrom do jemnej zmesi, následne pridávajte vajcia jedno po druhom, pričom ich dôkladne premiešavajte.
Doplnte preosiatu múku s práškom do pečiva a vanilkovým extraktom. Ak pripravujete čokoládovú tortu, pridajte kakao. Postupne prilievajte mlieko a všetko dobre premiešajte, aby vzniklo hladké cesto.
Pečenie a dekorácie srdcovej torty
Teraz vlejte cesto do formy a pečte približne 30 až 35 minút, alebo pokým cesto nie je dostatočne pevné. Po upečení nechajte tortu vychladnúť a opatrne ju vyberte z formy.
Na ozdobu môžete použiť šľahačku, ovocie alebo čokoládový krém. Uvoľnite sa v kreativite a vytvorte najkrajšie srdce, ktoré ohromí všetkých vašich hostí. Prajeme vám veľa úspechov pri pečení!