Ak sa snažíte nájsť slovenský spôsob, ako pripraviť tvarohovú plnku do koláča, tu je jednoduchý a chutný recept, ktorý môžete použiť:
Suroviny:
- 500 g tvarohu
- 100 g cukru
- 2 vajcia
- 2 lyžice vanilkového cukru
- 1 citrón (šťava a kôra)
Tvarohová náplň do koláča
Postup prípravy:
- V miske kombinujte tvaroh s cukrom a vanilkovým cukrom, kým nevytvoríte hladkú a krémovú zmes.
- Oddelíte žĺtky od bielkov a zhromaždite žĺtky do misky s tvarohom. Dôkladne prepracujte zmes.
- Do tvarohovej zmesi pridajte šťavu z citróna a jemne nastrúhanú kôru. Dobre premiešajte, aby sa všetko spojilo.
- V elektrickom mixéri vyšľahajte bielka vajec, kým nie sú tuhšie.
- Pomaly vmiešajte vyšľahané bielka do tvarohovej zmesi. Opatrne premiešajte, aby sa pena nezrazila.
- Tvarohovú náplň môžete využiť ako plnku do vášho obľúbeného koláča.
Prajem vám, aby vám chutilo! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte a spýtajte sa.
