Samozrejme! Tu je návod na prípravu varenej kuraciny:
Budete potrebovať:
- 500 gramov kuracieho mäsa (prsia alebo stehná)
- 1 cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 mrkvy
- 2 zemiaky
- soľ a korenie podľa preferencie
- petržlenovú vňať (na dekoráciu)
Varene kuracie mäso
Postup:
- Kuracie mäso dôkladne opláchnite pod studenou vodou a nakrájajte ho na menšie kúsky.
- Do hrnca nalejte vodu a priveďte ju do varu. Následne vložte kuracinu do vriacej vody a varte ju 10 minút.
- Medzitým olúpte a nakrájajte cibuľu, cesnak, mrkvu a zemiaky na malé kusy.
- Po uplynutí 10 minút pridajte do hrnca cibuľu, cesnak, mrkvu a zemiaky. Osoľte a okoreňte podľa vlastnej chuti.
- Pokračujte vo varení, kým sa všetky ingrediencie dôkladne neuvaria. Tento proces by mal trvať približne 15-20 minút.
- Akonáhle sú všetky zložky pripravené, servírujte mäso a zeleninu s vývarom. Môžete ich dozdobiť nasekanou petržlenovou vňaťou.
Varene kuracie mäso má široké využitie a môžete ho podávať ako samostatné jedlo alebo pridať do rôznych pokrmov, ako sú šaláty, sendviče či polievky. Dobrú chuť!
