Vajíčkovo rascová polievka

Ochutnajte domácu vajíčkovú raščovú polievku. Tu je slovenský recept:

Suroviny:

  • 4 vajcia
  • 1 veľká hlávka červenej kapusty
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1-2 zemiaky
  • 1-2 mrkvy
  • 2 lyžice masla
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • soľ a korenie podľa chuti

 

Vajíčkovo rascová polievka

Postup:

  1. V hrnci roztopíme maslo a orestujeme na ňom pokrájanú cibuľu a cesnak, kým sa stanú priesvitné.
  2. Pridáme nakrájanú červenú kapustu a dusíme ju asi 10 minút, kým zmäkne.
  3. Do hrnca pridáme nakrájané zemiaky a mrkvu. Zalejeme zeleninovým vývarom a pridáme soľ a korenie podľa chuti.
  4. Varíme na miernom ohni, kým sa zelenina zmäkne (asi 15-20 minút).
  5. Vajcia rozšľaháme v miske a postupne pridávame do polievky, zamiešame tak, aby sa vytvoril pestrý efekt.
  6. Polievku necháme povariť ešte pár minút, aby sa vajcia zrážali.
  7. Podávame ju teplú a ozdobíme jemnou vôňou kôpru.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

15 Komentárov

  1. Kocúr123 píše:

    Wow, táto vajíčková polievka vyzerá fantasticky! Milujem kombináciu kapusty a vajec. Určite ju vyskúšam. Ďakujem za recept, znie to veľmi chutne a zdravé!

  2. JankaM píše:

    Nemôžem sa dočkať, keď si túto polievku pripravím! Vždy som milovala polievky, a táto vajíčková s rascou vyzerá super. Dúfam, že bude chutiť mojej rodine. Ďakujem za zdieľanie!

  3. ZelenýPetrík píše:

    Tak to je skvelý nápad na obedy! Polievky sú pre mňa vždy vítané a táto s vajcami a kapustou ma nadchla. Pripravím ju tento víkend. Určite sa zíde aj kôpor na ozdobenie!

  4. Bublina22 píše:

    Super recept! Vajcia v polievke sú niečo nové pre mňa, ale vyzerá to veľmi lákavo. Rada experimentujem v kuchyni, takže tento recept určite vyskúšam. Ďakujem za inšpiráciu!

  5. SladkáMaja píše:

    Vajíčková raščová polievka? To znie úžasne! Mám rada zdravé a chutné jedlá, takže sa teším na to, ako si túto dobrotu pripravím doma. Veľa šťastia pri varení všetkým!

  6. Kocúr123 píše:

    Tento recept na vajíčkovú polievku je úžasný! Nikdy by som si nepomyslel, že červená kapusta a vajcia môžu ísť spolu tak skvele. Určite ho vyskúšam. Ďakujem za zdieľanie!

  7. JankoHráško píše:

    Wow, vajíčková raščová polievka znie fantasticky! Určite si to pripravím na nedeľu. Milujem kombináciu chutí, ktoré sa tu stretávajú. Ďakujem za inšpiráciu a recept!

  8. MačkaMia píše:

    Som nadšená z tohto receptu! Kto by si pomyslel, že červená kapusta môže byť tak výborná v polievke? Vždy hľadám nové jedlá na vyskúšanie a toto vyzerá skvele. Dobrú chuť všetkým!

  9. LáskyplnýKocúr píše:

    Vajíčková raščová polievka sa mi veľmi páči! Je to super nápad pridať vajcia do takejto polievky. Myslím, že to bude lahodné jedlo pre moju rodinu. Určite ho skúsim čoskoro!

  10. ZelenýDelfín píše:

    Tento recept je perfektný pre chladné dni! Mám rád jednoduché a chutné jedlá, a táto polievka vyzerá úžasne. Vďaka za tento skvelý tip na obed alebo večeru!

  11. Janko123 píše:

    Tento recept na vajíčkovú polievku je skvelý! Nikdy som si nemyslel, že červená kapusta a vajcia sa môžu takto skombinovať. Určite to vyskúšam, už sa teším na tú lahodnú chuť. Ďakujem za zdieľanie!

  12. KocurikMilo píše:

    Wow, to vyzerá naozaj chutne! Mám rád polievky a tento recept je presne to, čo hľadám. Nezabudnem pridať aj kôpor, ten dodá extra vôňu. Určite sa do toho pustím čoskoro!

  13. Zelenacik77 píše:

    Toto je presne tá polievka, ktorú potrebujem na zahriatie v chladných dňoch! Kombinácia ingrediencií ma úplne oslovila. Už sa teším na varenie a ochutnávanie tejto lahodnej dobroty. Super recept!

  14. Svetluska22 píše:

    Mňam! Vajíčková raščová polievka znie úžasne! Nikdy som ju neskúšala, ale po prečítaní týchto pokynov si ju musím pripraviť. Teším sa na tú farebnú kombináciu a skvelú chuť. Ďakujem za tip!

  15. Bublinka99 píše:

    Perfektný recept na večeru! Polievky milujem a táto vajíčková vyzerá výnimočne chutne s červenou kapustou. Určite pridám do svojho zoznamu receptov. Teším sa na túto novinku vo svojej kuchyni!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *