Varené údené mäso predstavuje obľúbený pokrm, ktorý sa skladá zo svalového tkaniva z prasaťa, hovädziny alebo drůbeže. Energetický obsah sa líši v závislosti od typu mäsa a metódy prípravy.
Údené varené mäso – energetická hodnota
- Údené hovädzie (varené): 250 gramov poskytuje približne 400 kalórií.
- Údené bravčové (varené): 250 gramov obsahuje asi 420 kalórií.
- Údené kuracie (varené): 250 gramov má okolo 330 kalórií.
Avšak je potrebné mať na pamäti, že tieto čísla môžu byť ovplyvnené dodatočnými olejmi, marinádami alebo prísadami počas prípravy mäsa. Pri výbere mäsa a jeho úprave je preto dôležité zohľadniť aj ďalšie výživové hodnoty a nezabúdať na vyvážený príjem v celkovom stravovaní.
