Ahoj! Rada ti poskytnem pomoc s vianočnými dobrotami, ktoré sa nemusia piecť. Tu je niekoľko fantastických receptov, ktoré môžeš vyskúšať:
- Kokosové guľôčky: V miske premiešaj 200 g strúhaného kokosu, 200 ml sladeného kondenzovaného mlieka, 1 lyžičku vanilkového extraktu a hrst jemných mandlí. Zmes tvaruj do malých guličiek a nechaj ich odpočívať v chladničke. Na záver ich môžeš obaliť v rozpustenej čokoláde.
- Medové perníčky: Spoj 250 g medu, 100 g masla, 1 vajce, 500 g múky, 1 lyžičku kypriaceho prášku a 1 lyžičku perníkovej zmesi (škorica, klinčeky, hrejivé koreniny). Vytvor z tohto cesta a vykroj rôzne tvary podľa svojho vkusu. Peč na 180 °C približne 10 – 12 minút, kým nezískajú peknú zlatistú farbu.
- Orechové guľôčky: Spoj 200 g mletých orechov, 150 g práškového cukru, 2 lyžice kakaa a 2 lyžice rumu. Vytvor malé guľôčky a obaľ ich v práškovom cukre. Nechaj ich vychladnúť v chladničke.
Vianočné nepečené sladkosti
Ak ti niektorý z receptov nie je úplne jasný, neváhaj ma kontaktovať a ja ti poskytnem dodatočné vysvetlenia. Prajem ti príjemné vianočné pečenie!
2) Vianočné nepečené cukrovinky
Samozrejme! Tu je jednoduchý recept na vianočné nepečené sladkosti, ktoré sú chutné a rýchle na prípravu. Tieto dobroty sú ideálne na sviatočný stôl alebo ako darček pre tvojich najbližších.
Potrebné suroviny:
- 200 g sušienok (napr. detské piškóty alebo orechové sušienky)
- 100 g vlašských orechov (môžeš použiť aj lieskové orechy alebo mandle)
- 150 g masla
- 100 g práškového cukru
- 200 g horkej čokolády
- 3 lyžice kakaa (nepovinné)
- Čokoládová poleva (na ozdobenie, nepovinné)
- Kokosové vločky (na posypanie, nepovinné)
Postup:
-
Príprava sušienok: Sušienky rozdrv na jemné crumbs. Môžeš to urobiť pomocou mixéra alebo zabaliť do potravinovej fólie a rozdrviť s pomocou valca.
-
Spracovanie orechov: Vlašské orechy nasekajte na malé kúsky. Ak chceš, môžeš ich najskôr opražiť na panvici, čím získajú intenzívnejšiu chuť.
-
Roztopenie masla a čokolády: V malom hrnci rozpusť maslo a doň pridaj nalámanú horkú čokoládu. Miešaj, kým sa čokoláda úplne nerozpustí a zmes nebude hladká.
-
Zmiešanie surovín: Do väčšej misy pridaj rozdrvené sušienky, nasekané orechy, práškový cukor a kakao (ak ho používaš). Prelejte roztečenou čokoládou s maslom a všetko dobre premiešaj, kým sa všetky ingrediencie nespoja.
-
Tvarovanie sladkostí: Z pripravenej zmesi vytvaruj malé guľôčky alebo placičky. Ukladaj ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
-
Chladenie: Nepečené sladkosti ulož do chladničky na najmenej 2 hodiny, aby stuhli.
-
Ozdobenie: Po stuhnutí môžeš sladkosti pokryť čokoládovou polevou a posypať kokosovými vločkami podľa vlastného vkusu.
-
Podávanie: Po stuhnutí sú sladkosti pripravené na podávanie alebo darovanie. Ulož ich do peknej krabičky alebo na tanier a užívaj si ich s rodinou a priateľmi.
Prajem ti dobrou chuť a šťastné a veselé Vianoce!