Recept na vianočné nepečené guľky
Potrebné suroviny:
- 200 g pitných sušienok
- 100 g mandlí
- 100 g sušeného ovocia (napr. rozinky, sušené marhule, sušené čerešne)
- 2 lyžice kakaa
- 2 lyžice medu
- 1 lyžica rumu (voliteľné)
Vianočné nepečené guľky
Postup:
- Najprv rozdrvte sušienky do jemného prášku pomocou mixéra alebo ich dajte do plastového vrecúška a rozdrvte valčekom alebo vaňou na cesto.
- V miske si zmiešajte sušené ovocie a mandle, ktoré ste nadrobno posekali. Pridajte kakao a prerobte ingrediencie dohromady.
- Postupne pridajte med a rum a miešajte, až sa všetko spojí do kompaktného cesta.
- Zhmotnite si z cesta malé guľky, veľkosťou a tvarom podobné tradičným perníkovým kolieskam.
- Guľky tvarujte do ľubovoľných tvarov a ozdobte ich podľa vašej fantázie, môžete ich pozdobiť cukrovou polevou alebo oblúskami čokolády.
Takto jednoduchým spôsobom si môžete pripraviť lahodné vianočné nepečené guľky, ktoré sa perfektne hodia na sviatočný stôl alebo ako darček.
