Vyprážané kuracie stehná - vykostené

 

Nasledujúci recept vás naučí, ako pripraviť chrumkavo vyprážané vykostené kuracie stehná:

Ingrediencie:

  • 4 vykostené kuracie stehná
  • 2 vajíčka
  • 1 šálka múky
  • 1 čajová lyžička soli
  • 1/2 čajovej lyžičky mletej čiernej papriky
  • Olej na fritovanie

 

Hroznový kompót

Hroznový kompót

Čítať viac »

Vykostené kuracie stehná – chrumkavé vyprážanie

Postup:

  1. Kuracie stehná ochutíme soľou a korením podľa vlastnej preferencie.
  2. V miske si pripravíme zmes na obalovanie. Vajcia rozšľaháme a k múke pridáme soľ a mletú čiernu papriku. Dobre všetko premiešame.
  3. Kuracie stehná ponoríme do zmesi a počkáme, kým na nich cesto dôkladne ulpí.
  4. V hrnci na strednom ohni rozohrejeme dostatočné množstvo oleja.
  5. Keď olej dosiahne požadovanú teplotu, opatrne kladieme obalené kuracie stehná do hrnca. Fritujeme z oboch strán, až kým nezískajú zlatohnedý tón a sú úplne uvarené (asi 15 – 20 minút).
  6. Hotové chrumkavé kuracie stehná vyberieme z oleja a necháme ich odkvapkať na papierovej utierke.

Teraz máte lahodné chrumkavé vykostené kuracie stehná, ideálne na podávanie s dusenou ryžou, zemiakovým šalátom alebo čerstvou zeleninovou prílohou. Prajeme dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

15 Komentárov

  1. Avatar of Jaroslav Zatopek Jaroslav Zatopek píše:

    Super recept, určite vyskúšam!

  2. Avatar of Dorota Bielik Dorota Bielik píše:

    Tento recept je úžasný, ľahký a chutný!

  3. Avatar of Branislava72 Branislava72 píše:

    Skvelý recept, veľmi sa teším, že som ho našla.

  4. Avatar of Ondrisova Olympia Ondrisova Olympia píše:

    Kuracie stehná sú moje obľúbené jedlo, pekný recept.

  5. Avatar of Heretik Nadezda Heretik Nadezda píše:

    Mňam, toto musí byť skvelé!

  6. Avatar of Eleonora Oslejova Eleonora Oslejova píše:

    Dobrý nápad pripraviť kuracie stehná týmto spôsobom.

  7. Avatar of Marcel Bahna Marcel Bahna píše:

    Jednoduché a chutné! Kuracie mäso milujem.

  8. Avatar of Julia14 Julia14 píše:

    Recept znie super, rozhodne si ho vyskúšam!

  9. Avatar of Perla25 Perla25 píše:

    Takýto jednoduchý recept som práve hľadala. Ďakujem!

  10. Avatar of Kolrusova Anna Kolrusova Anna píše:

    Tento recept som vyskúšala a boli to najlepšie vyprážané kuracie stehná, aké som kedy jedla.

  11. Avatar of Epodhradska Epodhradska píše:

    Tento recept je super jednoduchý a chutný. Určite si ho ešte urobím.

  12. Avatar of Pavlikovsky Leonard Pavlikovsky Leonard píše:

    Výborný recept, skvelá chuť!

  13. Avatar of Yhlinka Yhlinka píše:

    Tento recept určite vyskúšam, znie to veľmi chutne.

  14. Avatar of Zofia Simonovic Zofia Simonovic píše:

    Kuracie stehná sú moje obľúbené, teším sa, že som našla nový recept na ich prípravu.