Vyprážaný králik recept

 

Tento recept vám ukáže jednoduchý spôsob, ako pripraviť chutného vyprážaného králika.

Na prípravu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 1 králik (rozčlenený na kusy)
• 2 vajcia
• 1 šálku pšeničnej múky
• soľ a čierne korenie podľa vkusu
• olej na vyprážanie

 

Recept na vyprážaného králika

Priebeh prípravy:

1. Králika dôkladne osolíme a okoreníme podľa vlastnej chuti. Môžete pridať aj rôzne bylinky alebo červenú papriku podľa preferencií.
2. V jednej miske si pripravíme rozšľahané vajcia a do druhej dáme múku. Môžeme pridať sušené bylinky alebo korenie do múky pre lepšiu chuť.
3. Kúsok králika ponoríme najprv do vajec a potom do múky, aby bol dôkladne obalený a prebytočná múka sa odstránila. Tento postup zabezpečuje chrumkavú kôrku.
4. V hrnci zohrejeme dostatočné množstvo oleja na strednej teplote. Pokiaľ nemáte fritovací hrniec, hlboká panvica poslúži rovnako dobre.
5. Králika vyprážame po kusoch v horúcom oleji. Zvyčajne stačí dôsledne opražiť z každej strany.
6. Každú porciu králika opražíme do zlatista a zabezpečíme, aby bol vnútorný kúsok dobre prepečený.
7. Hotové vyprážané kusy králika položíme na papierovú utierku, aby sa odčerpalo prebytočné tuk.
8. Podávame hneď po vyprážaní. Výborne sa hodí k zemiakovej prílohe, zelenine alebo iným vašim obľúbeným prílohám.

Verím, že vám tento recept uľahčí prípravu vynikajúceho vyprážaného králika. Dobrú chuť!

2) Vyprážaný králik recept

Vyprážaný králik je známe slovenské jedlo, ktoré si získava obľubu mnohých chuťových pohárikov. Tento recept vás naučí, ako si pripraviť lahodného králika, ktorý je krehký a plný chuti. Poďte sa s nami pozrieť na zoznam surovín a postup, ako si túto delikatesu pripraviť.

Potrebné ingrediencie

Na vyprážaného králika budete potrebovať:

• 1 králika (asi 1.5 kg)
• 2-3 strúčiky cesnaku
• Soľ a čierne korenie podľa vlastnej chuti
• 1 hrnček pšeničnej múky
• 3 vajcia
• Strúhanku
• Olej na vyprážanie

Postup prípravy vyprážaného králika

1. Najprv si králika poriadne očistíme a nakrájame na kusy. Potom ho posolíme a okoreníme nastrúhaným cesnakom. Necháme marinovať asi 30 minút, aby sa chute prepojili.

2. Pripravíme si tri misky: do prvej dáme múku, do druhej rozšľahané vajcia a do tretej strúhanku.

3. Každú porciu králika obalíme najprv v múke, potom vo vajciach a nakoniec v strúhanke, aby sme vytvorili chrumkavú kôrku.

4. V panvici rozohrejeme olej a opatrne vložíme králičie kusy. Z každej strany vyprážame 5-7 minút, kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé.

5. Hotové porcie králika odložíme na papierovú utierku, aby sme odstránili prebytočný olej. Podávame okamžite s obľúbenou prílohou!

Vyprážaný králik je vynikajúce jedlo, ktoré si zaslúži miesto vo vašej rodinnej kuchyni. Prajeme vám dobrú chuť!