Potrebujete recept na “zakalenú polievku”? Tu máte jednoduchý recept:
Ingrediencie:
- 500g zakysanéj kapusta
- 1 cibuľa, jemne nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 2 lyžice rastlinného oleja
- 1 bobkový list
- 1 čajová lyžička kmínu
- 500g údeného klobásy, nakrájanej na plátky
- 1 liter zeleninového alebo kuracieho vývaru
- 2 zemiaky, olúpané a nakrájané na kocky
- Soľ a korenie podľa chuti
- Kyslá smotana a čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie (voliteľne)
Zakalená polievka
Postup:
- Kapustu opláchnite pod studenou vodou, aby ste odstránili nadbytočnú soľnú vodu. Dobre scedíme.
- Vo veľkom hrnci zohrejte rastlinný olej na strednom ohni. Pridajte nasekanú cibuľu a cesnak a orestujte ich, kým sa stanú priesvitné.
- Pridajte kapustu do hrnca a varíme niekoľko minút za občasného miešania.
- Pridajte bobkový list, kmín a nakrájanú klobásu. Varíme ďalších pár minút.
- Nalejte zeleninový alebo kurací vývar a pridajte nakrájané zemiaky. Zohrejte polievku do varu, potom znížte teplotu a nechajte vrieť asi 20-25 minút, alebo kým sa zemiaky neuvária.
- Ochutnajte soľou a korením podľa chuti.
- Zakalenú polievku podávajte horúcu, ozdobenú lyžicou kyslej smotany a čerstvou petržlenovou vňaťou, ak si prajete.
Dobrú chuť pri príprave zakalenej polievky!
Ďakujem za recept, určite vyskúšam!
Tento recept znie skvelo, milujem zakalenú polievku!
Super recept, ľahko pochopiteľný aj pre začiatočníkov v kuchyni.
Zbožňujem zakalenú polievku, určite si ju uvarím podľa tohto receptu.
Tento recept je presne to, čo som hľadala. Ďakujem!
Recept je veľmi podrobný a jasný, ďakujem.
Váš recept mi priniesol spomienky na detstvo. Určite ho vyskúšam!
Obliebam zakalenú polievku a tento recept vyzerá jednoducho a chutne. Skvelé!
Tento recept vyzerá veľmi chutne, určite vyskúšam!
Nikdy som nevarila zakalenú polievku, ale tento recept mi pripadá jednoduchý. Dakujem!
Milujem tradičné recepty ako tento. Už sa teším na varenie!
Zakalená polievka je skvelá, najmä v zime. Ďakujem za recept!
Super recept, ešte nikdy som ju neskúšal variť doma, ale teraz to určite skúsim.
Toto znie super, určite vyskúšam!
Milujem zakalenú polievku, vďaka za recept!
Super recept, ľahký a chutný!
Tento recept je skvelý, zakalená polievka je moja obľúbená!
Skvelý nápad pridať kyslú smotanu na záver, určite to vyskúšam!
Tento recept vyzerá skvele, milujem jednoduché a chutné jedlá.
Zakalená polievka je najlepšia, veľmi rada ju varím.
Neviem sa dočkať, kedy si toto recept vyskúšam, znie to veľmi chutne.
Tento recept si rozhodne uložím a vyskúšam ho čoskoro.
Vyzera to super, určite vyskúšam!
Tento recept si určite zapíšem, veľmi chutná polievka!
Ďakujem za recept, zakalená polievka je moja obľúbená!
Recept na zakalenú polievku vyzerá jednoducho, určite to skúsim.
Zbožňujem tradičné slovenské jedlá, ďakujem za tento recept!
Tento recept na zakalenú polievku vyzerá skvele! Nikdy som ju nerobila, ale myslím, že to skúsim. Mám rada kyslú kapustu a klobásu. Určite to bude lahodné a s kyslou smotanou to bude perfektné!
Wow, toto vyzerá ako chutný recept! Milujem polievky a táto zakalená znie úžasne. Hlavne tá klobása, to je moja obľúbená ingrediencia. Určite sa na to pozriem a urobím ju doma. Ďakujem za zdieľanie!
Znie to fakt dobre! Zakalená polievka mi pripomína detstvo a babičkine varenie. Rád vyskúšam tento recept a pridať svoju obľúbenú klobásu. Dúfam, že mi vyjde rovnako chutne ako tej vašej!
Tento recept ma úplne nadchol! Zbožňujem kyslú kapustu v polievkach a táto zakalená je presne to, čo potrebujem na zimu. Určite sa o túto dobrotu podelím aj s rodinou. Ďakujem za inšpiráciu!
Super recept! Zakalená polievka je skvelý nápad pre chladné dni. Všetky ingrediencie sú také dobré dohromady! Už sa teším, kedy si ju pripravím s priateľmi na večeru. Kyslá smotana je nutnosť!