Ak ste v поиске receptu na pečené kuracie mäso so zeleninou, predkladám vám jednoduchý a chutný návrh v slovenskom jazyku:
Pečené kuracie mäso so zeleninou
Suroviny:
- 4 kusy kuracích pŕs
- 2 cibuľe, nakrájané na tenké plátky
- 2 papriky (červená a zelená), rozkrájané na prúžky
- 2 mrkvy, nastrúhané na jemno
- 1 cuketa, nakrájaná na kolieska
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nakrájané
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
- Oregano a bazalka na dochutenie
Pečené kuracie mäso so zeleninou
Príprava:
- Najskôr predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia.
- V panvici zohrejte olivový olej a restujte nakrájanú cibuľu, papriku, mrkvu a cuketu. Pridajte nasekaný cesnak a dôkladne premiešajte.
- Kuracie prsia umiestnite do ohnivzdorného pekáča a posypte ich soľou, korením, oreganom a bazalkou.
- Na vrch nalejte orestovanú zeleninu a poriadne zamiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Pekáč zakryte a dajte ho do rúry na približne 30 – 35 minút, alebo pokiaľ sa kuracie mäso úplne nepripraví.
- Aby bolo mäso ešte lákavejšie, na konci pečenia odokryte pekáč a zapnite gril na niekoľko minút.
- Podávajte s čerstvou bylinkovou omáčkou a prílohou podľa vlastného výberu, napríklad zemiakovými hranolkami alebo ryžou.
Dúfam, že vám tento recept zachutí! Prajem dobrú chuť!