Zapečene kuracie prsia
Ako si pripraviť zapečené kuracie prsia? Postupujte podľa tohto jednoduchého návodu:
Ingrediencie:
- 4 kuracie prsia bez kože a kostí
- 2 strúčiky nasekaného cesnaku
- 2 lyžičky nasekaného čerstvého rozmarínu
- 2 lyžičky nasekaného čerstvého tymianu
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa preferencií
Zapečené kuracie prsia
Pokyny:
- Rúru si predohrejte na 200 stupňov Celzia.
- Kuracie prsia dôkladne opláchnite pod studenou vodou a osušte ich pomocou papierovej utierky.
- Do misy vložte cesnak, rozmarín, tymian, olivový olej, soľ a čierne korenie a všetko dobre premiešajte.
- Obe strany kuracích prs vmasírujte touto zmesou.
- Položte kuracie prsia do pekáča a pečte ich v predhriatej rúre približne 25 – 30 minút, alebo kým nie sú riadne prepečené.
- Pred servírovaním nechajte prsia chvíľu odpočinúť a potom ich nakrájajte na plátky.
Odporúčam podávať tieto zapečené kuracie prsia s prílohou podľa vašej chuti, ako sú varené zemiaky, ryža alebo zeleninový šalát. Prajem dobrú chuť!
2) Zapečene kuracie prsia
Zapečené kuracie prsia sú výnimočným a chutným jedlom, ktoré sa zapáči nielen fanúšikom kuracieho mäsa, ale aj tým, ktorí hľadajú rýchle a jednoduché recepty. Ich príprava je veľmi jednoduchá a výsledok určite stojí za to.
Ako základ na prípravu zapečených kuracích pŕs môžete zvoliť rôzne prísady podľa svojich preferencií. Kuracie prsia je dobré marinovať pred pečením, aby získali bohatšiu chuť. Marináda môže obsahovať olivový olej, citrónovú šťavu, cesnak a bylinky ako tymian či rozmarín.
Po marinovaní je čas pridať ďalšie prísady. Skvelou volbou sú rôzne druhy zeleniny, ako napríklad papriky, cukety alebo brokolica. Zeleninu nakrájajte na kocky a zmiešajte so zmesou korenia a oleja, čím jedlu pridáte špeciálne chuťové nuansy.
Pre vylepšenie chuti je možné do receptu pridať aj syry – mozzarella, parmský alebo gouda sú vynikajúce varianty, ktoré jedlo ešte viac zjemnia.
Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 25–30 minút, alebo kým sú kuracie prsia dostatočne prepečené a šťavnaté. Pri servírovaní môžete jedlo posypať čerstvými bylinkami, ako je petržlen alebo bazalka, pre extra sviežosť a farebnosť.
Zapečené kuracie prsia sú skvelým jedlom nielen na večeru, ale aj na víkendový obed s rodinou. Podávajte ich s ryžou, zemiakmi alebo čerstvým chlebom a vychutnajte si lahodný a výživný pokrm. Nebojte sa experimentovať s rôznymi variáciami a obohatiť recept o svoje obľúbené prísady. Príjemnú chuť!
