Pripraviť zapákané cestoviny s cuketou a paradajkami je veľmi jednoduché. Tu je recept, ktorý môžeš vyskúšať:
Potrebujeme:
- 250 g cestovín (napríklad penne alebo farfalle)
- 1 cuketu
- 2 paradajky
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného oregana
- Sójová omáčka (podľa chuti)
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie (podľa chuti)
- Parmezánový syr (na posypanie)
Zapekané cestoviny s cuketou a paradajkami
Postup:
- Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale, dôkladne ich opláchneme studenou vodou a odstavíme na stranu.
- Cuketu umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Paradajky umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kocky. Cesnak ošúpeme a jemne nasekáme.
- Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme nasekaný cesnak. Orestujeme ho, kým nezapôsobí vôňa.
- Pridáme nakrájanú cuketu a paradajky. Osolíme, okoreníme oreganom a dusíme asi 5-7 minút, kým sa cuketa zmäkne.
- Pridáme uvarené cestoviny a premiešame. Podľa chuti pridáme sójovú omáčku a ďalšie korenie.
- Zapákané cestoviny s cuketou a paradajkami podávame posypané strúhaným parmezánovým syrom.
Dúfam, že sa ti podarí pripraviť výborné zapákané cestoviny s cuketou a paradajkami! Dobrú chuť!
