Ak hľadáte postup na zapekané kuracie filety s horčicou, tu nech vás prevediem jednoduchým návodom:
Ingrediencie:
- 4 kusy kuracích filety
- 4 čajové lyžičky horčice
- 4 plátky syra, napríklad ementálu
- 1 pohár smotany na varenie
- soľ a korenie podľa chuti
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- petržlenová vňať na dekoráciu
Zapekané kuracie filety s horčicou
Priebeh prípravy:
- Kuracie filety dôkladne umyte pod tečúcou vodou a osušte pomocou papierovej utierky. Skrollujte ich a naneste na ne trochu olivového oleja. Osoľte a okoreňte podľa vašich preferencií.
- Na každom kuracom filete vytvorte z boku otvor, ale neodrežte úplne.
- Do vzniknutého otvoru v kúsku kuracieho mäsa vložte čajovú lyžičku horčice a položte naň plátok syra.
- Pripravené kuracie filety umiestnite do pekáča a zaliať ich smotanou na varenie.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia približne 30-35 minút, alebo kým nie je kuracie mäso úplne prepečené a syr sa neroztopí a nezkaramelizuje.
- Pred podávaním ozdobte zapekané kuracie filety nasekanou petržlenovou vňaťou.
Dúfam, že vám tento postup bude užitočný a vy si vychutnáte zapekané kuracie filety s horčicou! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať.